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家禽无抗生产行动渐进升级

随着减抗和禁抗的呼声日趋频繁，经过多年的发展，世界许多地区预防性抗生素的使用显著减少，消费者对此的关注度也持续上升，无抗肉类也成为家禽企业在市场竞争中脱颖而出的
[2018-10-17]
欧盟发布对低致病性禽流感病毒通过生禽肉和生鸡蛋传播的评估

通过对低致病性禽流感（ LPAI ）通过饲养或圈养家禽的新鲜肉传播进行理论分析，进行了快速定性评估，以生产肉（生家禽肉）或生鸡蛋。得出以下主要结论：
[2018-10-16]
俄罗斯退运哈萨克斯坦2万多枚鸡蛋

据俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局消息，2018年10月11日，俄罗斯退运哈萨克斯坦2万多枚鸡蛋。
[2018-10-16]
农业农村部：国际禽流感疫情（182期）

10月1日，俄罗斯农业部通报，罗斯托夫州发生1起H5亚型高致病性禽流感疫情，11979只家禽感染死亡。
[2018-10-15]
世界蛋品日我们应该再了解一下鸡蛋

1999年，世界蛋品协会将每年10月的第二个周五定为世界蛋品日，此后，这个节日在约150个国家流行开来。鸡蛋是优质蛋白质的卓越来源，它富含氨基酸、钙、钠、碘、硒、胆碱以
[2018-10-12]
IBM食品安全区块链项目投入使用

【国际畜牧网】据《福布斯》报道，经过18个月的测试，IBM的区块链食品追溯平台——IBM食品信托平台（IBM Food Trust）终于投入使用，食品信托平台面向的是全球的零售商、批
[2018-10-11]
波兰最大禽肉加工企业开始对华出口

波通社10月7日报道，波兰最大禽肉加工企业Indykpol宣布将于10月开始对华出口，此举将大大增加公司2018年下半年销售业绩。
[2018-10-11]
世界蛋品日：为生命的蛋白质代言

【国际畜牧网】每一年10月的第二个星期五为“世界蛋品日”，自2006年10月13日首次引入中国以来，“世界蛋品日”便将推广作为最优质蛋白质来源的鸡蛋作为重点内容。今年世
[2018-10-10]
一名女子因走私鸭蛋到新加坡被罚款7000美元

2018年10月3日，新加坡农粮兽医局（AVA）发布消息，一名63岁的女子，因走私鸭蛋被新加坡农粮兽医局罚款7000元（约合35000元人民币）。
[2018-10-10]
法国部分意面、鸡蛋感染沙门氏菌被召回

据《巴黎人报》10月8日报道，法国农业部通告称，潘扎尼牌（PANZANI）食品集团生产的部分意面产品因有沙门氏菌痕迹，集团宣布召回相关产品。小母鸡牌（Les Poulettes）的一批
[2018-10-10]
保加利亚发生高致病性禽流感H5N8疫情

据世界动物卫生组织（OIE）消息， 2018年10月8日，保加利亚农业和食品部向OIE报告称，保加利亚普罗夫迪夫发生了高致病性禽流感H5N8疫情。
[2018-10-09]
爱沙尼亚发现鸡蛋被沙门氏菌感染 20万只鸡将被宰杀

据爱沙尼亚《邮差报》（Postimees）10月4日的报道，该国瓦尔加县发现鸡蛋含有沙门氏菌，该县养殖场的20万只鸡将被宰杀。
[2018-10-08]
减少浪费英食品企业拟取消保质期标签

英国食品业和零售业巨头同意2019年起取消部分商品保质期标签，以期与其他措施组合应用，2030年前将食品浪费量降至现在的一半。
[2018-10-08]
FDA批准25-羟基维生素D3在蛋鸡、种鸡和火鸡中作为饲料添加剂或饮水使用

美国食品药品监督局（FDA）正在修改25-羟基维生素D3作为动物饲料和饮水添加剂方面的法规，允许25-羟基维生素D3在蛋鸡，种鸡和火鸡中作为活性维生素D3来源。这是应DSM提出的
[2018-10-08]
德国再次发生西尼罗河病毒疫情

据世界动物卫生组织（OIE）消息，在9月24日德国联邦食品与农业部向OIE报告德国发生西尼罗河病毒疫情后，2018年9月28日，德国再次向世界动物卫生组织报告了一起西尼罗河热疫
[2018-09-29]

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