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泰森食品:美国养殖肉鸡2017年停用人类抗生素 暂不涉及中国
来源:国际畜牧网-泰森食品    2015年04月30日    点击:1274

2015年4月28日–作为全球最大的肉类食品供应商之一,泰森食品(NYSE: TSN)始终致力于在为消费者提供优质、安全产品的同时,兼顾对动物福利的关注。为此,泰森食品于今日宣布,公司力争于2017年9月底前实现一项新的养殖标准,即对其美国市场上的肉鸡*全面停用人类抗生素。公司将从2015财年的可持续报告开始,对该举措的实施进展提供年度报道。泰森食品已在其35家肉鸡孵化场停止使用抗生素,仅在动物治病时根据兽医处方使用抗生素。自2011年起,泰森食品对肉鸡的人类抗生素使用量已减少了80%以上。

泰森食品:美国养殖肉鸡2017年停用人类抗生素 暂不涉及中国

泰森食品总裁兼首席执行官 Donnie Smith先生表示:“抗生素耐药性感染是一项引起全球关注的健康问题。我们对自己所生产的肉禽制品的安全性充满信心**,但我们希望通过负责任地减少饲养过程中人类抗生素的使用,让这些药物能够充分发挥治疗人类疾病的功效。”

“鉴于泰森在减少肉鸡抗生素使用量方面已经取得的进展,我们相信在2017财年年底前完全停用抗生素的这一目标是可以实现的。但是泰森不会以牺牲动物福利来达到这一目标。我们将在兽医的监督下,通过最佳的可行治疗手段来保持鸡只健康。”

泰森食品致力于在其全球鸡肉业务中推动类似的抗生素使用措施,但目前还未有明确的时间表。泰森中国一直以来严格遵守中国关于抗生素使用的法律法规。对于该举措在中国的实施,泰森中国将通过与中国政府及专家开展进一步对话,从而制定相应的计划。

与此同时,泰森食品也正与独立农民等相关各方针对公司的牛肉、猪肉及火鸡肉供应链成立工作小组,探讨如何在牛、猪及火鸡饲养场减少人类抗生素的使用。这些工作小组将于今年夏天开始会面讨论。

不以牺牲动物福利为代价寻求有效替代品

泰森食品计划与食品行业、政府、兽医专家、公共卫生及相关领域的学术机构携手合作,并提供基金以加速饲养场疾病预防及抗生素替代品方面的研究。同时,由独立顾问组成的动物福利咨询小组也为公司提供专业建议。

Smith先生表示:“对动物给予负责任的照料是泰森的核心价值观之一——我们不会让生病的动物饱受折磨。泰森相信公司有职责与我们的鸡肉、火鸡肉、牛肉及猪肉供应链紧密协作,从而帮助推进应对这一挑战的可持续性方案。”

Smith先生同时表示该声明不会对公司的财务表现产生重大影响。


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关键词: 泰森 肉鸡

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