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USDA案例研究:立陶宛家禽业呈现稳定增长
来源:国际畜牧网独家编译    2016年01月07日    点击:5320

立陶宛是波罗的海各国中最大的禽肉生产商,2014年立陶宛的家禽产量达到9.97万吨,同比增长4%。得益于饲料价格低,国内需求强劲以及出口增长等利好因素,预计立陶宛2015-2016年期间的家禽产量会继续增长。

禽肉占据了立陶宛肉类生产的主导地位。2014年,立陶宛禽肉产量占肉类生产总量的41%,禽肉产量的自给率达到了119%。

家禽存栏量

截止到2015年1月1日,立陶宛的家禽存栏量为1020万只,同比增长4.9%。2014年立陶宛有13%的家禽采用散养形式,其余的经商品养鸡场养殖。2014年,立陶宛肉鸡的孵化量为5020万只,同比增长4%。2014年立陶宛有机家禽的数量为6170只,下滑1.2%。

Vilnius和Kaisiadorys是立陶宛重要的家禽生产商和加工商。Vilnius和Kaisiadorys的家禽养殖场及其子公司一共拥有175座禽舍,年产肉鸡3200万只。Vilnius和Kaisiadorys的家禽养殖场每月出售禽肉及其产品6000吨,其中47%的产品出口国外。

完全集成化的供应商

立陶宛另外一个大规模的家禽生产商和加工商是Nematekas公司。Nematekas公司在立陶宛市场运营已有20年的历史。该公司的业务完全集成化,其肉鸡的生产和加工基地在立陶宛,向波罗的海国家、斯堪的纳维亚半岛和西欧供应公司品牌的产品。

2014年2月,美国科宝公司在斯堪的纳维亚和波罗的海各国的经销商同立陶宛的Dovainoniu Paukstynas公司(Nematekas食品集团的子公司)签订协议,按照协议,Dovainoniu Paukstynas公司100%的父母代种鸡将由科宝公司提供。

禽肉净出口商

立陶宛是禽肉的净出口商。2014年,立陶宛的禽肉出口量达48235吨,同比增长4%。虽然由于欧洲价格的下滑,2015年前3个季度立陶宛禽肉的出口量再增4%,但按照美元计算的出口价值为8300万美元,跌19%。

立陶宛禽肉在欧洲的市场包括荷兰、爱沙尼亚和拉脱维亚。立陶宛在欧洲以外的市场主要是中国香港和越南。2014年9月,香港批准了立陶宛的禽肉和家禽产品的进口,结束了长达两年的谈判。2015年,立陶宛首次向乌克兰出口禽肉。2015年的前9个月,立陶宛共向乌克兰出口禽肉4621吨。

禽肉和鸡蛋消费

2014年,立陶宛的人均鸡肉消费量达到26千克,同比增长13%。2014年立陶宛的年均鸡蛋消费量达到275枚/人;2013年人均每年消费的鸡蛋量为261枚。

2014年立陶宛鸡蛋的产量为8.06亿枚,同比增长5%。来自散养禽只的鸡蛋占总产量的22%。

【国际畜牧网独家编译】



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