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中粮肉食6.28亿的亏损背后 盒装猪肉销量却大增76.9%!
来源:东方财富网     2019年03月29日    点击:51592

3月26日,中粮肉食发布公告,截至2018年12月31日止年度,实现收益71.68亿元人民币(单位下同),同比增长2.99%;毛利1109万元,同比减少81.11%;公司拥有人应占年内亏损6.28亿元,去年同期盈利4.52亿元。

公告显示,猪价对其收入亏损的影响较大,造成了公司大部分的亏损,但是在新零售渠道的深度布局则为其扭转了部分损失。作为猪肉企业,中粮肉食的这步棋值得推广学习。

1.猪价下跌对业绩影响较大

中粮肉食表示,收入增长主要由于销量的快速增长带来的。这主要得益于品牌推广及渠道开拓,品牌业务收入同比增长15.5%,收入占比同比增加1.9个百分点。

期间亏损主要因生猪价格同比降低19.8%所致。然而,该集团专注产能扩张、成本管理及控制、客户开发以及品牌推广,成功扩大销量且品牌业务利润率提高。上述经营改善措施部分抵消了生猪价格下降所带来的影响。

公告显示,2018年该公司生猪出栏量255万头,同比增长14.5%;商品大猪出栏均重达108.4公斤╱头,同比增加3.5公斤╱头;但受猪价下跌影响,分部营业收入、分部业绩下滑。在行情下行期,该公司战略性储备产能,截至2018年底,生猪养殖产能达到408.9万头,同比提升17.1%,规模效益提升;该公司重点推进批次生产、加强疫病防控、提高出栏均匀度,并在激励考核方面加强成本节约导向,加大一线员工激励力度。

2.餐饮、新零售渠道成增量

2018年,生鲜猪肉分部销量同比增长10.6%达190千吨,其中品牌生鲜销量大幅增长32.2%达43千吨,带动品牌生鲜收入占比同比提高5.6个百分点至30.8%;品牌终端数量增至1,877个,同比增长15.2%;分部业绩达1.07亿元,同比增长18.8%,创历史新高。

公告显示,公司抓住消费趋势变化,与新零售渠道深度合作。,并已进驻某知名中高端生鲜企业的全国53家门店,安全、新鲜、便捷、精分割的产品特质深受消费者欢迎。同时,2018年中粮集团多次试水新零售,例如:开设“中粮到家”品牌专卖店、中粮名庄荟想“新零售”餐饮渠道招商会等多个大动作也为中粮肉食的餐饮、新零售渠道发展铺路。

此外,2018年,广东鹤山工厂完成搬迁後续工作;江苏东台新工厂正式投产,聚焦进口牛肉深加工业务及餐饮客户服务。产能布局的完善为肉制品业务渠道转型奠定了良好基础,餐饮渠道销量同比增长119.8%,带动分部销量同比增长16.8%至12.5千吨。


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关键词: 猪价 新零售 销量

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