【国际畜牧网】俄罗斯猪肉生产者联盟主席尤里·科瓦列夫（Yuri Kovalev）在此前举办的俄罗斯肉类和饲料工业会议上表示，预计 2022年俄罗斯猪胴体产量将增长20万吨。

2022年第一季度，俄罗斯养猪业产量同比增长5.8%，即6.75万吨。

猪肉出口将减少

科瓦列夫表示，由于出口下降，俄罗斯国内市场的供应量将增加10万吨。他没有提供更多细节。

据俄罗斯联邦海关总署估计，2021年俄罗斯出口了 124,000 吨猪肉，而2020年为 115,400 吨。2021年，向越南供应了53,200吨猪肉，向乌克兰供应了32,300吨，向白俄罗斯供应了26,100吨，向蒙古供应了5,100吨，向哈萨克斯坦供应了4,800吨。俄罗斯总共向15个国家出口猪肉。“今年只能指望国内消费增加”，科瓦列夫表示。

迫在眉睫的供过于求

科瓦列夫说，从 2020 年开始，俄罗斯养猪业的主要风险与国内市场供过于求有关。他补充说，在过去的两年里，由于猪肉出口增长、动物流行病情况恶化，以及由于俄罗斯国内猪肉价格稳定且相对较低而导致国内消费增加，都解决了这个问题。

“今年我们只能指望国内消费增加。然而，只有当最脆弱的人群得到[政府]的支持时，这才有可能。否则，养猪户将不得不降低猪肉的农场出厂价格，这将对他们的财务健康产生负面影响，而由于生产成本上升，他们的财务状况已经受到影响，”科瓦列夫认为。

他补充说，到 2022 年，俄罗斯养猪业的生产成本预计将飙升 15% 至 20%。

制裁压力上升

“农民的主要任务是尽快使[他们的业务]适应新的条件，适应新的选择，当你必须大幅增加[仓库]库存时，即使[上涨]价格，你也必须选择新的物流路线，”他补充说，随着制裁制度的加强，可能会出现新的问题，包括在物流和支付领域的问题。

此外，他补充说，与俄罗斯继续合作的外国公司可能会对此施加一些压力。另一方面，与畜牧业的其他一些部门相比，养猪业对进口的依赖程度较低，因此它应对新的挑战的能力尚可，科瓦列夫称。