5月15日，黑龙江北三峡食品有限公司举行了隆重的开业仪式，黑龙江省工信委、黑龙江农垦总局及鹤岗市、萝北县各级领导等出席了仪式。

北三峡食品公司屠宰加工厂具有日屠宰11万只白羽肉鸡的加工能力

该项目制冷系统共采用冰轮CO2螺杆制冷压缩机组8台(套)。其中速冻间、隧道式单冻机、智能连续冷却设备及冰鲜库采用了二氧化碳复叠制冷系统，速冻间根据冻品的形态分别采用了冷风机和搁架排管两种形式;万吨冷藏库采用了二氧化碳载冷系统，末端蒸发器采用了新型不锈钢管铝片CO2冷风机。该制冷系统是目前我国肉鸡加工行业中规模最大的CO2制冷系统。

该项目制冷系统实现了高度智能化，制冷机组、蒸发式冷凝器、冷风机等关键设备及融霜过程可根据采集各个变量参数实现自动化控制，最大程度减少了人为操作的失误，提高了系统运行安全性。在实现各系统单元自动控制的同时，可根据生产需要以及温度的要求将整个制冷系统联动，根据用户实际需求开、停机，并随负荷变化和外部条件的变化自动进行调节和运行，大大提高了制冷系统的节能效果。

北三峡项目的顺利投产，成为我国禽类加工行业技术装备升级的又一典型示范项目，对推动禽类加工，甚至整个肉类加工行业的技术升级意义重大。