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家乐福推出欧洲的第一个食品区块链系统
来源:国际畜牧网    2018年03月09日    点击:2787

据《欧洲超市杂志》报道,国际化零售连锁集团家乐福(Carrefour)近日推出了被零售商称为“欧洲第一个食品区块链的系统”,该技术预计于今年年底应用到家乐福的8条生产线。

目前区块链系统已经被应用于家乐福的散养“高品质Auvergne”品种鸡的养殖,家乐福计划到2018年年底将区块链系统的应用推广到其他动物以及植物产品的产品线,包括蛋、奶酪、牛奶、橘子、西红柿、鲑鱼和汉堡牛排。

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