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一只鸡的成“财”之路 宝泉岭白羽肉鸡产业项目的转化样本
来源:黑龙江日报    2018年05月25日    点击:6131

好鸡养在粮仓上。近年来,黑龙江农垦宝泉岭管理局白羽肉鸡项目积极打造完整产业链,实现粮食就地过腹增值,真正实现“粮头食尾”。

在北三峡食品有限公司的屠宰分割车间,无论是现代化的程度,还是巨大的生产规模都足以令人震撼。数万只经过处理的整只白条鸡被悬挂在自动化流水线上,每只鸡现场拍片建档,当场淘汰不合格产品,随后具有世界领先水平的进口自动分割流水线精准地将鸡脖、鸡尾、翅尖、翅中、翅根甚至鸡心、鸡肝、鸡胗清晰分割……公司总经理赵娜介绍说:“眼前这套流水线是一期工程,单线每小时可屠宰肉鸡1.35万只,年屠宰6000万只白羽肉鸡,日产鸡产品300多吨,年产各种分割鸡肉14万吨,十几个品种。”据介绍,这里养殖的鸡只做两种疫苗免疫,坚决不用抗生素。同行业的鸡饲养药物成本每只0.5元左右,而北三峡远优于行业水平,不超过0.1元/只,真正做到了无药物残留。每只鸡都经过检疫合格后才进行加工进入市场,从小鸡出生到加工成产品全程可监控。

2012年9月,北大荒宝泉岭农牧发展有限公司落户宝泉岭,并成立两家全资子公司,2015年5月,白羽鸡项目全面投产。项目计划总投资50亿元,设计规模2.4亿只。截止目前,共建有35座场(厂),其中种禽繁育场6座,孵化场1座,饲料厂1座,商品鸡养殖场26座,食品加工厂1座。至2018年3月项目累计实现产值30亿元。

为了实现质量可控,保证食品安全,北三峡食品有限公司建立的是一个集种鸡繁育、商品鸡养殖、屠宰、饲料供应于一体的封闭式肉鸡全产业链条。该公司白羽鸡生产全过程废弃物处理,实现了经济循环发展,并符合环保要求。完整的产业链促进了种植业结构的调整和粮食去库存。2017年该项目加工消耗饲料近20万吨,转化消化玉米12万吨。白羽鸡场周边农场约20余万亩的玉米被白羽鸡消化掉,有力地促进了种植业结构的调整以及玉米就地消化。

据宝泉岭管理局畜牧局局长韩立君介绍,白羽肉鸡产业项目的建设与运营,对当地经济社会带来巨大影响。整个白羽肉鸡项目,2017年对当地经济贡献量达到40亿元,其中畜牧业产值近16亿元,工业产值14亿元,交通运输业以及服务业近10亿元。2017年以来,从事饲料运输、产品运输、原料运输的车辆每天近100辆次,每天运输饲料近700吨,白羽肉鸡运输量16万只,鸡产品外运近300吨;全年预计消耗使用稻壳30万吨。目前该项目已经安置就业人员2000余人,项目达产后,可再增加就业2000人。“打造中国最安全最健康的白羽肉鸡产品生产基地,是宝泉岭的目标。”

良好的生态环境,先进的发展理念,再加辅之以优良营商环境,使得宝泉岭白羽肉鸡美名远扬。目前,该公司已累计开发客户800多家,其中长期合作客户400余家。产品主要销往北京、南京、杭州、广东、湖南、四川、山东等地。


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