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2019年1-4月中国禽肉市场供需形势分析:禽肉价格止跌回升
来源:中商情报网    2019年06月03日    点击:2505

(一)禽肉价格基本平稳。禽肉生产基本平稳,但受猪肉价格上涨带动,禽肉价格未延续明显的季节性回落态势,总体仍平稳运行。4月份,活鸡集市均价每公斤19.51元,环比跌0.1%,同比涨6.7%;白条鸡集市均价每公斤20.08元,环比涨0.1%,同比涨8.0%。从周价看,4月份禽肉价格略有分化,活鸡连跌3周,第4周止跌回升,白条鸡稳中有涨。4月第4周,活鸡集市价每公斤19.52元,环比涨0.3%,白条鸡集市价每公斤20.14元,环比涨0.3%

(二)3月份禽肉进口大幅增加。据海关统计,3月份,禽肉进口量6.57万吨,环比增1.3倍,同比增41.0%,进口额1.58亿美元,环比增1.5倍,同比增47.4%;出口量1.71万吨,环比增42.7%,同比减1.9%,出口额4908.84万美元,环比增32.4%,同比增10.3%1-3月累计,进口量14.92万吨,同比增39.6%,进口额3.42亿美元,同比增36.4%;出口量4.45万吨,同比减7.2%,出口额1.30亿美元,同比增8.3%。进口来源国主要为巴西(67.8%)、阿根廷(12.6%)和泰国(11.9%)。主要出口到我国香港和澳门地区、蒙古、马来西亚、巴林和格鲁吉亚。

(三)预计后期禽肉价格将小幅上涨。4月份,白羽肉鸡产能明显增加,祖代种鸡和父母代种鸡总存栏量同比分别增10.3%10.1%,在产父母代种鸡存栏量同比增17.0%,商品代鸡苗销量同比增4.8%,后期出栏量将小幅增加。黄羽肉鸡前期补栏较多,预计近期出栏量有所增加。受五一节假日消费拉动和禽肉替代猪肉消费增加影响,预计后期禽肉价格将呈上涨态势,短期内上涨幅度不会太大。


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