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英国修订《高致病性禽流感保护区内禽肉生产规定》
来源:海关总署    2023年01月13日    点击:510

英国环境、食品与农村事务部修订《高致病性禽流感保护区内禽肉生产规定》。

该规定对受限制禽肉的范围、受限制范围内生产禽肉产品标识由健康标识替换为特定标识、受限制禽肉生产、加工、储存、运输全过程控制、受限制禽肉屠宰企业指定类型及要求、废弃物及副产品处置标准、受限制禽肉进出口等作出了全面和明确规定。适用范围:

(1)来源于保护区和监测区的禽肉;

(2)废弃物及副产品经至少70热处理方可用于宠物食品生产;

(3)自2023年1月1日起,屠宰厂须向官方申请注册后方可屠宰加工;

(4)来源于官方宣布为保护区当日活之后的禽肉;

(5)与以上两类禽肉未隔离分开的禽肉;

(6)以上范围为禽肉生产的所有供人类食用的肉类及肉制品。


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