【国际畜牧网】巴西的 Korin 将投资超过 1200 万欧元,将不使用抗生素和化学品的肉鸡和鸡蛋的产量提高三倍。
巴西有机家禽先驱 Korin 将投资 1280 万欧元(6500 万雷亚尔),以增加和改善其在圣保罗州 Ipeúna 市的设施。该公司基于“自然农业”的信念,生产不使用抗生素或杀虫剂的鸡肉、鸡蛋、蜂蜜和牛肉。
改造家禽和鸡蛋加工厂
其中,900 万欧元将在 2023 年下半年投资于一家新工厂,以生产即食禽肉禽和牛肉切片。剩余的 380 万欧元将用于提高家禽和鸡蛋加工厂的效率。
这家 100% 巴西公司由Messianic Church创立于 1994 年,是根据日本牧师Tetsuo Watanabe想法将这一理念付诸实践而创建的。
公司新任总裁、兽医Luiz Demattê称:“自然农业是 Mokichi Okada 学说的一项原则,目的是建立一个没有贫困、疾病和冲突的世界。”(注:1935 年,日本的冈田茂吉 Mokichi Okada创立了自然农业学说,提出在农业生产中尊重自然,重视土壤,协调人与自然关系的思想)
新冠疫情效应
Demattê 说,对于人们寻求可持续、更健康和更高质量的食物而言,新冠疫情大流行“是一个里程碑”。Korin 计划推进遵循的正是这一脉络。
全面投产后,新工厂的生产能力实际上应该是原来的三倍。目前,该公司每天生产和加工 23,000羽有机肉鸡和 150,000枚鸡蛋。由于效率提高,预计到 2022 年底这一数量将翻一番。
去年,Korin Alimentos 品牌为该集团 4800 万欧元总收入贡献了的 4000 万欧元。 2年内,当工厂全面投产时,预计收入为4亿雷亚尔。
Messianic Church的目标是通过 Korin 扩大自然农业,促进榜样和创新。 “三十年前,无抗生素鸡肉是一项伟大的创新,是教会的一项投资,”他补充道。
Korin 拥有超过 240 种有机产品的产品组合,并计划推出 35 种结合健康和实用性的新产品,例如用于烧烤的有机鸡肉串。