本周巴西动物蛋白协会ABPA在巴西圣保罗召开新闻发布会,对于2024年和2025年巴西鸡肉和蛋品的生产、国内消费以及国际出口做出预测。
巴西鸡肉
2024年全年预计禽肉产量是1,510吨,
较去年同期增长1.8%;2025年产量将达到1,535吨,较2024年同比增长2.3%。
巴西国内消费鸡肉今年仍然保持在45/人/年;2025年预计达到46公斤。
2024年巴西鸡肉出口预计增长2.2%,总计出口为525万吨;
2025年出口预计达到535万吨,增长1.9%。
目前的预测比去年年底发布的会略有下降。但即便如此,2024年鸡肉产量和出口量也将再次刷新纪录。这两年我们一直面临不同挑战:最近的新城疫孤立病例事件经过努力得到好转,这一年对于巴西家禽业来说值得载入史册。ABPA
主席Ricardo Santin 评述道。
巴西蛋品
2024年巴西鸡蛋产量预计达到569亿枚,较去年增长8.5%。巴西国内鸡蛋消费量也将增长
8.5%,达到263枚/人/年。
2025年,产量预计将达到575亿枚,较2024年增长1%。2024年蛋品出口预计下降20%,达到2万吨。但2025年出口量将恢复增长,出口量预计达到2.2万吨,较2024年增长10%。
“今年上半年,国内市场的需求非常强劲,降低了蛋品行业的出口势头,因为2024年人均鸡蛋消费量将创历史新高”,巴西动物蛋白协会ABPA主席Ricardo强调说。