据官方统计，在2016年，罗马尼亚人平均每人消费的香蕉、橘子和猕猴桃的消费量超过34千克，相比之下，猪肉的人均消费量为33千克。同样的数据显示，黄瓜也有创纪录的消费量。营养学家认为, 一直呼吁的健康饮食习惯已经开始养成。
营养学家透露，营养教育已经开始对罗马尼亚人的食物选择产生影响，他们越来越多地被鼓励食用新鲜水果和蔬菜，并放弃面食、糖和加工产品。
蔬菜方面，豆类、马铃薯、卷心菜和洋葱消费量有轻微下降，但黄瓜消费量达到纪录水平，在一年内每人消耗超过9.5千克，这是1990年水平的三倍，而且大部分的黄瓜是罗马尼亚生产。