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2022年全球肉类挑战依旧重重
来源:国际畜牧网    2022年01月21日    点击:79167

【国际畜牧网】根据荷兰合作银行(Rabobank)的一份新报告,持续的供应链问题和生产放缓预计将在 2022 年影响全球肉类行业。

Rabobank在《2022 年全球动物蛋白展望》报告中称,预计动物饲料、劳动力、能源和运输等生产需求的成本上升都将影响2022年加工商的工厂运营与挑战。相比2021年因为新冠疫情导致劳动力短缺和工厂中断的影响,预计2022年市场会相对稳定,但由于成本较高而导致近期变化的许多驱动因素仍将存在。

报告指出,全球肉类需求的整体强劲应该会支持动物蛋白价格持续坚挺,加工商应该能够专注于上述市场中断所创造的机会,而不是仅仅将其视为商业风险。荷兰合作银行预测,猪肉、家禽和水产养殖的产量增长预计将放缓,而牛肉和野生捕捞量预计将在2022年略有收缩。

报告补充说,在 2018 年毁灭性的非洲猪瘟疫情之后,中国猪群的持续复苏预计将成为 2022 年全球肉类市场增长的唯一驱动力。

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关键词: 全球 肉类 出口 生产

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