中央储备肉

2月6日，商务部副部长王炳南表示，为保证春节期间市场供应工作，前不久商务部会同有关部门组织投放一批中央储备肉，猪肉投放将高达13000吨！

另外，据记者了解，投放储备肉的价格均远低于市场价格，猪价又要跌了吗？

全国第一批中储备肉投放，猪肉达到13000吨

2月6日，国新办就2018年春节消费市场运行保障、文化活动、假日旅游等方面召开新闻发布会。商务部副部长王炳南表示，为保证春节期间市场供应工作，前不久商务部会同有关部门组织投放一批中央储备猪肉，河南、陕西、宁夏等地方组织投放地方储备，储备蔬菜达到4.8万吨、猪肉达到1.3万吨、牛羊肉达到4000吨。

全国各省区陆续投放地方储备肉：

吉林长春拟储备生猪10000头、冻储肉1000吨

1月23日，记者从市商务局获悉，为保障市场供应、稳定市场价格、应对极寒天气等可能导致的应急情况，长春市冬春蔬菜、生猪活体、冻储肉储备工作预案已制订。其中，冬春蔬菜能确保我市居民5至7天食用量，拟储备生猪10000头、冻储肉1000吨。

长春市拟储备生猪10000头，主要保障春节供应。春节期间，全市日需生猪约6000头，如市场供应不足，将动用储备肉补充。我市拟储备冻储肉1000吨，每头猪按出肉量75公斤，相当于活猪1.3万头左右。冻猪肉实行常年储备，定期轮换，动态管理，以4个月为一期轮换一次。

浙江宁波将以低于市场10%投放生猪、进口猪肉等市场储备。

2月1日起，宁波市商务委将在全市各定点屠宰场、市蔬菜批发市场、市肉禽蛋批发市场、平价供应点、承储企业日常供应点投放生猪、进口猪肉、出白禽、蔬菜、豆芽等市级储备商品，总投入量计划占全年市级储备任务的50%，价格低于市场价10%，以保障春节期间肉类、鲜菜等主要“菜篮子”商品充足。此次市级储备商品投放将持续至3月10日。

宁夏银川市春节前夕储备调控肉485吨

银川市决定从2018年2月5日至2月15日连续11天投放自治区、银川市储备调控肉485吨，进一步加大节日市场肉品供应，维护肉品价格稳定，保障节日期间群众肉品消费需求。

市级储备冷冻肉投放100吨，价格最高低于市场鲜肉平均零售价9元/斤。在三区26处网点投放市级应急储备冷冻肉100吨，其中冷冻清真牛肉30吨、冷冻清真羊肉30吨，冷冻猪肉40吨。投放的储备冷冻清真牛肉20元/斤，储备冷冻清真羊肉19元/斤,储备冷冻猪肉10元/斤。

自治区、银川市调控新鲜肉投放385吨，在三区51处网点投放，其中新鲜清真牛肉137.5吨、新鲜清真羊肉137.5吨、新鲜猪肉110吨。调控肉投放价格以市物价局监测的肉品市场平均零售价作为标准，其中新鲜清真牛羊肉低于市场平均零售价3元/斤、新鲜猪肉低于市场平均零售价2元/斤。投放的调控清真新鲜牛肉（去骨）不高于26元/斤、调控清真新鲜羊肉（带骨）不高于24元/斤、调控新鲜猪肉（前、后腿肉和五花肉）不高于11元/斤。

沈阳3500吨储备肉保节日不断档

2月5日，从沈阳市政府新闻办举行的新闻发布会上获悉，1月份以来，沈阳市生猪日均上市量为6000头，预计春节前最高可突破9000头，牛羊肉日均上市量比平日增加20％，鸡肉比平日增加15％左右。

如果在节日期间农副产品供给出现了特殊情况，沈阳市将启动应急机制。沈阳福润、辽宁千喜鹤两家承储企业储备冻肉在库总量达3500吨，必要时投放储备，确保不脱销、不断档。

新疆克拉玛依节庆期间储备肉、菜供应充足

克拉玛依日报2月2日讯，即日起至2月10日，克拉玛依市各族市民可前往购买储备肉、储备菜，以满足广大市民特别是中低收入人群在两节期间的消费需求。

目前，我市共有33个市级储备肉投放点、78家社区便民蔬菜店。其中，储备冻羊肉投放点10个、冻牛肉投放点5个、猪肉投放点18个。

在今年已完成的储备肉投放中，政府预计补贴价差133万。据悉，截至1月29日，全市共计投放冻牛肉26.76吨，冻羊肉30.7吨，鲜猪肉20.2吨。投放期间，我市牛羊猪鲜肉价格处于全疆中下水平，肉食市场价格保持平稳。

新疆库尔勒市2月10日投放春节储备肉、蔬菜

库尔勒市2018年春节储备肉、蔬菜将于2月10日至2月14日投放。

2月5日，记者从库尔勒市商经委了解到，根据库尔勒市政府工作安排，拟在春节前投放新鲜羊肉、牛肉、猪肉和蔬菜（指定22种菜品），确保2018年春节期间市场肉品、蔬菜供应，满足各族群众消费需求。

投放价格标准为：牛羊肉以当期批发价格下调4元/公斤进行销售；猪肉以当期批发价格下调3元/公斤进行销售；蔬菜按当期批发价进行销售。居民每人每次限购羊肉10公斤、牛肉5公斤、猪肉10公斤、蔬菜（指定品种）不限量。牛羊肉设置10个投放点，猪肉设置9个投放点。