【国际畜牧网】美国农业部最新发布的《牲畜、乳制品和家禽展望》显示,2023年3月份美国出口量为6.08亿磅,比2022年同期增长了25%以上。下表列出了美国十大出口市场。3月份的猪肉数据或多或少显示了一些国家的情况。然而,出口到墨西哥、多米尼加共和国、中国香港和加拿大的数量表明,美国猪肉价格低,加上美元贬值,可能支持了今年3月对这些国家的特别强劲的出口。
强劲的3月份出口量推动第一季度出口达到近17亿磅,比2022年同期增长9%以上。以下是第一季度美国猪肉的10个主要市场。仅墨西哥和日本就占了第一季度出口总量的一半以上。
推动第一季度出口的因素——猪肉价格低迷和美元疲软可能会贯穿2023年。2023年季度出口预测上调如下:第二季度为16.3亿磅,第三季度为15.1亿磅,第四季度为17亿磅,全年出口总量约为65亿磅,比2022年的出口量增加2.6%。
由于生猪和猪肉价格预计会上涨,2024年的出口量可能会有所下滑,降至约63.2亿磅。2024年第一季度的出口额预计为16.2亿磅,比2023年第一季度的出口量低近3%。
总体而言,出口预测表明,2023年美国商业猪肉产量的23.8%将用于出口。2024年的增长率略低,为23.1%,同时2024年的出口量预测也降低。
对2023年和2024年的供需预测表明,美国人均猪肉消费量将分别减少50.7磅和51.0磅。