【国际畜牧网】据外媒近日报道,国际环保团体“地球之友”一份新的报告对仿肉制品和实验室培养的动物产品对环境的好处提出了质疑,并强调称有必要开展更多的研究。
报告称:“第二代实验室培养的动物蛋白替代品安全性和可持续性尚未经过监管机构的证明和独立的第三方评估。相反地,越来越多的担忧和问题并没有得到解决,且现有的分析表明,这些标榜为解决方案的产品真实面目可能正是问题本身。”