【国际畜牧网】最新的一项研究称，发现于零售鸡肉和火鸡产品中的一个大肠杆菌的菌株可能会传染给人类，并造成包括尿道感染在内的一系列感染。
虽然以往的研究发现，大肠杆菌可在人类之间传播，而这项研究结果首次把家禽产品和人类联系了起来。研究的结果本周二发表在mBio杂志上。