为满足消费者对家禽生产偏好的要求,家禽饲料的配方也在日益改进。无论这些变化和挑战是政策法规强制所致,还是鸡肉和鸡蛋营销发展使然,它们都影响着家禽饲料配方设计甚至公司净收益,2018年家禽营养与饲料调查对此提供了第一手分析报告。
始于2018年年初的本次年度调查,收录了全球399名受访者的反馈意见:
1. 拉丁美洲,43%
2. 亚太地区,16%
3. 美国/加拿大,15%
4. 欧洲,12%
5. 非洲,9%
6. 中东,5%
一半以上的受访者为营养师、顾问和兽医,17%的调查对象的工作是活禽生产管理或为家禽养殖场所有者。
家禽业盈利能力的挑战
自2011年以来,家禽营养与饲料调查一直要求受访者评估他们的利润率。受访者非常乐观,46%的人表示,相比2017年,2018年的利润率提高。32%的人认为,他们的收益率保持不变。只有21%的人反映,盈利下降。
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