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“中国知名蛋品企业减抗实践云会议”今晚开播
来源:国际畜牧网    2020年07月09日    点击:1923

鸡蛋作为居民生活中最易获得的蛋白产品,同时也是性价比最高的蛋白产品之一,在新冠疫情期间,鸡蛋作为“菜篮子”产品更是保障了全国人民的生活健康需求。然而,在我国市场经济由卖方市场转变为买方市场后,鸡蛋已经不再是简简单单的“鸡蛋”。

随着消费者对鸡蛋的需求不再是基本的营养功能,而是开始追求高品质、高附加值的鸡蛋产品,鸡蛋生产商也迅速对这种消费需求做出反应。如今,市场上有正大、德青源、圣迪乐村、咯咯哒、黄天鹅等品牌鸡蛋,也充斥着土鸡蛋、富硒鸡蛋、高碘鸡蛋等特色鸡蛋。为满足消费者对安全蛋白的需求,我国部分蛋鸡养殖场也纷纷通过国家无公害、绿色和有机等相关认证,市场上安全鸡蛋的比例越来越高。但2019年7月,农业农村部发布第194号公告,提出的“饲料禁抗、养殖减抗”给蛋鸡养殖提出了更高的要求。

在新冠疫情给鸡蛋行业带来的阴霾仍未散去之际,蛋鸡养殖如何在努力走出低谷的同时,及时克服“饲料禁抗、养殖减抗”中的难点,高标准完成国家提出的“禁抗”政策?

在此之际,莱伽传媒携《国际家禽》于5月发起无抗年度专题,和大家一起探索出一条适合中国国情的无抗路。于7月开展“全球家禽减抗实践”专题直播会议,为大家在线展现先进的无抗经验。7月9日,“蛋鸡板块”直播会议将为全国蛋鸡企业呈现正大蛋业无抗鸡蛋的生产实施和难点、凤集生态可生食鸡蛋的标准和生产经验以及开创鸡蛋品牌先河的德青源带来的规模蛋鸡养殖减抗实施过程和鸡蛋稳定品质保障措施,共同引领中国蛋业的无抗发展。

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关键词: 蛋鸡 家禽

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