【国际畜牧网】根据荷兰合作银行（Rabobank）的第四季度猪肉报告，在全球范围内，生猪生产的复苏速度超过了需求的反弹，但根据国家/地区的不同，2022 年的猪肉前景喜忧参半。

报告称，非洲猪瘟（ASF）影响的缓解和猪群健康状况的整体改善正在导致猪肉价格下跌，造成生产者损失。在其他情况下，劳动力限制和成本膨胀将给生产利润带来压力，也可能减缓猪群增长。将这些更高的成本转嫁给消费者的努力预计会打压需求，进一步抑制消费。

就个别市场而言，荷兰合作银行报告说：

中国：预计 2022 年生猪价格将因供过于求和需求不确定性而跌至历史低点。生产商已经减少了猪群，将生猪价格推至新低并迫使高成本生产商退出。尽管如此，由于新冠疫情造成的餐饮限制，猪肉需求仍然疲软。中国继续限制进口以平衡供应。由于需求持续疲软，荷兰合作银行表示，预计猪肉供应将保持充足。

美国：尽管成本上升和劳动力限制，但预计生产将恢复。尽管成本上升、监管限制和劳动力紧张预计将缓和扩张计划，但预计2022 年的生猪供应量最终将高于2021年水平。随着更高的成本转嫁给消费者，美国国内需求预计将放缓，但预计出口水平将保持高位并增长。

欧盟：据荷兰合作银行报道，随着亏损的增加，猪肉行业正在萎缩。欧盟生猪价格比五年平均水平低 24%。德国和荷兰的生产商正在清理他们的猪群，预计未来几个月将减产。在一些工厂，劳动力挑战也是一个问题。

巴西：荷兰合作银行表示，尽管饲料成本上升，但强劲的出口继续推动猪群增长。尽管饲料成本与去年相比增加了 34%，但出口销售强劲，这得益于巴西雷亚尔疲软和猪肉供应量增加。荷兰合作银行分析师预计巴西猪肉产量将同比增长 5.5%，预计 2022 年还会进一步增长。