在过去的30年里，合同养殖和垂直农场的兴起使得鸡肉板块经历了一定程度的整合，但整合并没有其他行业来的深远。
美国农业部近日的一份报告的统计数字显示，美国中点肉鸡养殖场（美国农业部采用的测量方法，下同）的存栏从1987年的30万只增长到了1997年的48万只。然后又增长到了2012年的68万只，在过去的25年里增长了127%。
在1987-2012年间，火鸡的平均存栏从12万只增长到了16万只。
耕种和奶业整合更显著
报告的作者James McDonald, Robert Hoppe和Doris Newton表示，虽然鸡肉板块也有一定程度的整合，但整合在耕种和奶业中表现的更为显著。这是因为，鸡肉行业早在1987年前就已经经历了组织和技术方面翻天覆地的变化。