据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年7月27日—2018年8月2日)“农产品批发价格200指数”为98.67,比上周上升0.28个点,比去年同期上升2.93个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.5~3.0%之间(如表1所示)。
本周鸡蛋价格上涨,气温炎热,蛋鸡产蛋率下降,目前蛋价属于季节性上涨。