美国农业部农产品运销局（AMS）5月11日的一份声明曾称，美国农业部（USDA）和特朗普政府将对前奥巴马政府制定的动物福利要求进行6个月的延期。如今，美国有机贸易协会（OTA）正对美国农业部提起诉讼，要求美国农业部实行法规，使有机鸡蛋生产商允许每只鸡拥有更多的室外空间。

美国有机贸易协会认为，他们已经为等特朗普政府审核并执行法律而浪费了太长的时间，因此，为了满足消费者的需求，OTA开始自行采取行动。

然而，一些生产商正在和立法者磋商，对“接触室外空间”的定义发表自己的见解。如果鸡只要达到作为有机鸡只的标准销售，它们需要在全年的时间都能够完全接触室外空间。

此前的规则草案要求有机家禽养殖户提供全年的室外活动区域，且这部分的区域至少有50%的土壤覆盖。附属于房舍的有屋顶区域不能算作室外面积。不管是室内还是室外，每只鸡都需要拥有至少2平方英尺的空间。

最初由奥巴马政府通过的美国有机贸易协会规则也将会对加入美国农业部全国有机计划，依照计划供应产品的牲畜行业造成影响。这些规则不仅影响每只动物享有的空间，还会对动物的房舍、运输和捕获造成影响。

Greg Herbruck是Herbruck家禽牧场公司的执行副总裁，他向记者透露说，Herbruck说，从行业范围看，密歇根农业企业协会（ Michigan Agri-Business Association）的估计表明，变化会对至少70%的有机家禽养殖户造成影响，导致全国家禽存栏减少50%-85%。

Herbruck支持法规的延期。当前，他的农场有220万只家禽，而且农场规模还在扩张中。为禽只提供更多的空间，减少建有屋顶的区域面积将会对他的业务产生巨大影响。Herbruck家禽牧场公司和缅因食品公司（Cal-Maine Foods）是行业里最大的两家有机鸡蛋生产商。对于已经在遵循美国有机贸易协会标准的小生产商而言，和那些采用自拟定的“有机”标准的大生产商展开竞争是一件极其令人沮丧的事情。

美国有机贸易协会的胜利

如果美国有机贸易协会胜诉，生产商将有最多5年的时间整修和改造他们的养殖场，以便满足美国农业部新的标准。一些立法者正在着手修改法规，但是特朗普政府最初宣布将方案延期的时候也同时暗示，他们可能会将方案彻底否决。

之前，美国有机贸易协会曾声明：“在一个对商业友好的政府执政的大背景下，我们相信（农业部部长Sonny Perdue）会考虑生产商的利益。”美国有机贸易协会针对鸡只活动空间对美国农业部的诉讼将迫使政府对此作出决定。