2018年3月上旬,全国猪肉(精瘦肉)平均价格为15.48元/斤,价格差为9.57元/斤。西藏猪肉价格最高,达到21.00元/斤,辽宁猪肉价格最低,只有11.43元/斤。西藏、广东、贵州、上海、海南、天津、云南的猪肉价格高于17.028元/斤(平均价格的10%以上)。湖南、山西、黑龙江、山东、吉林、新疆、辽宁的猪肉价格低于13.932元/斤(平均价格的10%以下)。
旬比:与2018年2月下旬比较,全国猪肉(精瘦肉)价格平均值旬比为-1.93%,猪肉价格降低。猪肉价格在2个地区提高,在4个地区不变,在25个地区下降。全国猪肉价格旬比变化区间-6.85%至2.02%,全国猪肉价格旬比变化跨度达到8.87%。
环比:与2018年2月上旬比较,全国猪肉(精瘦肉)价格平均值环比为-2.13%,猪肉价格降低。猪肉价格在2个地区提高,在4个地区不变,在25个地区下降。全国猪肉价格环比变化区间-10.98%至3.50%,全国猪肉价格环比变化跨度达到14.48%。
同比:与2017年3月上旬比较,全国猪肉(精瘦肉)价格平均值同比为-8.24%,猪肉价格降低。猪肉价格在31个地区下降。全国猪肉价格同比变化区间-22.09%至-1.82%,全国猪肉价格同比变化跨度达到20.27%。