一、鸡蛋现货

（1）供应方面

从长期来看，3月在产蛋鸡存栏量环比增加、同比仍下降；蛋价季节性下跌，每斤鸡蛋净利润跌至盈亏平衡点附近，同时仍存部分老鸡未淘汰，导致养殖户补栏意愿减弱；2018年1-2月育雏鸡补栏量减少，导致3月份青年鸡存栏量减少。从蛋鸡鸡龄结构来看，2018年3月份呈现“小蛋增加，大蛋减少”的特点。总体来看，一方面，2018年3月份90-120天占比增加，2018年4月份新增开产量将增加；另一方面，3月份 450天以上老鸡占比虽有减少，但相对还是较大，后市整体可淘老鸡量依然较大。若老鸡受蛋价弱势运行影响，再度集中大幅淘汰，后市在产蛋鸡存栏量环比恐将维持低位运行；若老鸡正常淘汰或延迟淘汰，在产蛋鸡存栏量将继续增加。

从短期来看，受前期老鸡淘汰量大幅增加影响，目前鸡蛋供应出现断档期，收货较难，库存大幅减少，湖北库存量继续减少，广东到车量亦减少。根据芝华对产区贸易商监测，目前大部分地区收货偏难，相比前期变难，其中华北地区、西北地区收货较难；库存较少，相比前期变少，其中华北地区、东北地区、华东地区、中南地区、西北地区库存较少。

（2）需求方面

从短期来看，随着五一、端午逐步来临，鸡蛋需求有望进一步提振，短期受蛋价大幅上涨影响，目前鸡蛋走货有所变慢，相比前期变慢，其中华东地区、中南地区走货变慢。

（3）后市看法

受前期老鸡大幅淘汰影响，整体供应量有所减少，各环节库存依然不多，蛋价有望随着五一、端午备货的提振，再度上涨。

二、淘汰鸡

清明前后老鸡大幅淘汰原因：首先，近期蛋价季节性下跌，饲料保本蛋价上涨，每斤鸡蛋净利润仍处于盈亏平衡点附近；其次，老鸡产蛋率下降及蛋质较差；最后，部分养殖户上鸡苗，需淘汰老鸡腾栏。经过此波老鸡淘汰后，整体老鸡量有所减少，加上蛋价上涨原因，老鸡淘汰意愿有所减少，预计短期淘汰鸡价格将偏强调整。