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李希荣:合理科学调控产能仍是目前肉鸡产业的迫切任务
来源:国际畜牧网    2018年05月21日    点击:678

国际畜牧网讯 中国畜牧业协会会长李希荣在5月16日召开的第五届(2018)全球肉鸡产业研讨会暨第六届中国白羽肉鸡产业发展大会上指出,合理科学调控产能是目前肉鸡产业最迫切的任务。

“肉鸡产业发展一定要以市场为导向,其核心就是以市场需求为导向。”李希荣指出,近两年来肉鸡消费增长乏力,从居民购买的情况来看,消费基本上处于一个饱和的状态。另一方面则是产能过剩,供大于求的结果就是价格下跌。

那么解决这个问题的关键在哪?李希荣给出的答案是:产能控制。他认为,我们要想取得好的效益,核心就在于压缩产能,这是我们全行业目前最紧迫的任务,在这一点上大家必须取得高度一致的认识。

他指出,压缩产能的关键是行业自律。行业协会要发出预警,引导大家来做这个事情,再由大企业带头,相互约束。“合理地确定产能,科学地调控产能,如此我们的产业就会健康发展,我们的企业就会取得成效。”

此外还要促消费。李希荣认为,我国居民家庭消费者的潜力是非常巨大的,要找到满足市场变化的有效办法来扩大消费。同时,养鸡企业不仅是做食材和原料,而是一定要加工出部分的产品甚至食品,以减少因为鸡肉价格波动给企业造成的影响和损失。


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关键词: 肉鸡 产能 控制 消费

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