据英国《卫报》8月1日报道，英国环境大臣迈克尔·戈夫和英国农民代表近期召开了一场“干旱峰会”，之后将允许农民在持续的高温天气中抽取更多的地下水来灌溉干旱的农作物。

报道说，英国的高温天气让农民损失惨重，农作物枯萎、生长不饱满，家畜养殖业面临草、饲料短缺的危机。部分食物价格已经在不断上涨，一些日常用品的价格可能在今年年底也会上涨，而接下来的几个月对收成至关重要。

参加此次峰会的农民代表英国全国农民联盟副主席盖伊·史密斯称：“现在的情况很严重，戈夫说他会努力解决我们提出的问题，并给我们答复。”

其它备选方案包括，政府将国内储量富足地区的饲料和秸秆转移到供应短缺的地区。史密斯表示，北爱尔兰已经实施了这个方案，并呼吁英国环境部和食品与农村事务部（Defra）在英格兰和威尔士实施该方案。

戈夫说：“我们的首要任务是确保我们支持本国的高质量食品生产。我知道，农民们已经在共同努力，利用现有的饲料，他们非常希望能继续这样做。我们已经在更加灵活地进行监管，以缓解农民面临的部分压力。”

英国环保署负责管理地下水和河水的使用限度，环保署表示将提高“灵活性”，这意味着农民可以相互交换用水许可量，帮助农民实现最高用水许可量。河流水域的水量也在监控之中，以便在暴雨过后，农民可以获得更多的水资源。

环保署表示，“如果环保署认为不会对环境或其他合法用水者产生任何不利影响，它将迅速采取行动并制定方案”，并允许在农作物和家畜受到威胁的突发情况下，可以进行紧急抽水。