【国际畜牧网】周二,密苏里州成为美国第一个对“肉”这一产品标签进行监管的州。密苏里州的立法直接针对包括Beyond Meat在内的植物性人造肉供应商和Memphis Meats等的实验室培养肉生产商,后者的产品目前尚未进入超市。
该立法将肉类定义为“牲畜或家禽胴体的任何可食用部位或其中的一部分”,并要求任何标识为肉类的产品要“全部或部分来自畜禽”。违反这一规定的人将被判最高一年徒刑,罚款高达1000美元。