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FDA、USDA商讨实验室培养肉的未来
来源:编译    2018年09月13日    点击:399

【国际猪业】(编译 刘国强)实验室培养肉类在未来的食物供应中必然扮演着一定的角色,但在当前阶段,尚不清楚它扮演着一个多么重要的角色或者有怎样的监管框架。这就是为什么美国食品及药物管理局(FDA)和美国农业部(USDA)将就此议题举行联合会议,化解公众对细胞培养肉类产品的担忧,同时研究这些产品将如何融入现有的食品系统。

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