【国际畜牧网】美国农业部预测,第三季度商业猪肉产量将近68亿磅,比一年前增长7%以上。 由于分割猪肉的月度库存增加,2019年和2020年年末猪肉冷库存预估均走高。上半年猪肉出口量比一年前下降近2%。总的来说,除了中国/中国香港之外,对墨西哥和亚洲的出口疲弱。除了多米尼加共和国以外,对加拿大和澳大利亚以及拉丁美洲的出口都很强劲。预计第三季度出口量将比一年前增长19%以上。
2019年美国上半年进口猪少于2018年同期
美国是加拿大活猪的重要进口国。几乎所有美国的育肥猪进口都来自加拿大。 在2018年和2019年的上半年,大约85%的进口猪都是用于加工; 也就是,在加拿大喂养至屠宰重量,然后在美国加工。在2019年的前6个月,美国从加拿大进口的育肥猪减少了4.2%。然而,美国上半年进口的即时屠宰生猪增加了2%,这可能是由于最近在靠近加拿大边境的地区开设了屠宰厂。