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未来十年全球猪肉生产与进出口贸易预测
来源:《全球猪业洞察》    2019年10月18日    点击:335

全球猪业洞察】中国猪肉生产因非洲猪瘟疫情进一步下滑,正在拉低全球猪肉产量。从未来10年来看,全球猪肉生产整体仍将保持持续增长的态势,但增长速度较前10年(2009-2018年)明显放缓,且各大洲和不同经济体的增长速度差异显著,一些经济体或将出现下降趋势。据经合组织-粮农组织(OECD-FAO)发布的全球农业展望报告数据显示,未来10年,全球猪肉产量增长更多来自于亚洲和拉丁美洲,其次是北美洲,欧洲、非洲、大洋洲的增量较少。


图1 未来10年全球主要经济体猪肉产量变化预测

来源:《经合组织-粮农组织(OECD-FAO):2019-2028全球农业望报告》,2019年7月

OECD-FAO发布的报告预测称,到2028年,全球猪肉产量将增长到12881.9万吨,较基础期(2016年到2018年)年均猪肉产量增加937.9万吨,增长7.85%(见图1)。从不同经济体来看,未来10年,中国猪肉生产(此文涉及的中国的数据仅指内地的数据,不包括香港、澳门、台湾的数据)将在先降后升趋势中仍旧稳占全球首位,其猪肉产量占亚洲逾80%和世界近50%的地位不会发生动摇;而猪肉生产排在世界第二位的欧盟(此文涉及欧盟的数据不包括英国的数据),在未来10年猪肉生产增长非常微弱,增长远低于尼日利亚、南非。

到2028年,中国猪肉产量将增加到5805万吨,比基础期年均猪肉产量增加370.8万吨,增长6.82%;欧盟、美国、巴西的这组数据分别为1.4万吨(0.06%)、137.5万吨(12.01%)、68.8万吨(18.00%)。墨西哥(51.8万吨,36.22%)、越南(64.7万吨,17.58%)增量和增速均较大;其次为菲律宾(36.5万吨,9.61%)、俄罗斯(29.8万吨,8.48%)、阿根廷(18.2万吨,32.44%)、泰国(15.7万吨,15.30%)、加拿大(15万吨,7.32%)、智利(12万吨,23.53%)、哥伦比亚(10.2万吨,28.25%)。

此外,韩国(9.4万吨,7.20%)、英国(9.2万吨,10.40%)、澳大利亚(8.5万吨,20.83%)增长也较为明显,而乌克兰(2.8万吨,3.90%)增加不太明显,日本 (-6.5万吨,-5.08%)则出现负增长,南非猪肉产量将增加5万吨(21.10%),尼日利亚的这一数字为1.6万吨和5.80%。

更多内容,请见《全球猪业洞察》。


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