【国际畜牧网】Corteva Agriscience最近进行的一项调查显示,Z世代和全球千禧一代的农民和消费者高度关注食品和农业的未来,并希望在决定如何种植和销售食品方面发挥更大的影响力。
“在全球食品体系的相对两端,农民和消费者经常被描绘成两个不同的党派。这项研究的结果揭示了年轻农民和消费者希望找到折中的办法,确定并解决未来农业和食品业中一些最大问题的方法,”该公司对外事务和可持续发展高级副总裁Dana Bolden在一份声明中表示。
数据洞察力和咨询公司Kantar主导了此次研究,它调查了美国、巴西、中国和法国16-38岁的农民和消费者对粮食和农业的未来看法。每个国家至少对100位农民和500位消费者进行了调查,总计3,000名受访者。
调查的其他发现包括:
全世界89%的消费者和73%的农民担心,到2040年世界上没有足够的食物来满足营养需求。
94%的消费者和96%的农民坚决或在一定程度上同意农民与消费者的未来息息相关。两组人员均将可持续性视为需要解决的最重要问题。
80%或更多的农民和消费者同意,每个人都必须做出让步,以确保粮食的未来。
90%的消费者和农民同意,农民将需要采用新技术来面对未来的粮食和农业问题。
94%的消费者和80%的农民对未来应生产哪种食物有观点。
Corteva Agriscience首席执行官James C. Collins,Jr.表示:“当今粮食系统中最重要的两个声音是年轻农民和消费者的声音。”
“他们看到,未来和蓬勃发展的能力是相互联系的。现在是时候赋予农民和消费者权力,让双方相互了解,相互赞赏并愿意共同努力,以确保农业和粮食的长期安全,使其有能力面对未来的挑战。”