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5月禽肉市场供需及价格分析:禽肉价格继续下跌
来源:国际畜牧网    2020年05月23日    点击:242

禽肉市场供给充足,随着企事业单位有序复工复产和学校开学,消费需求逐步回暖,“五一”假期将拉动消费,但总体增幅有限,预计短期禽肉价格将继续偏弱运行。


(一)禽肉价格继续下跌

终端消费市场产品走货速度慢,贸易商采购积极性不高,屠宰场库存增加。受消费需求疲软影响,禽肉价格继续下跌。4月份,活鸡集市均价每公斤19.81元,环比跌1.1%,同比涨1.5%;白条鸡集市均价每公斤22.40元,环比跌1.7%,同比涨11.6%。从周价看,4月份禽肉价格以跌为主,活鸡价格震荡走低,白条鸡价格连跌5周。4月第5周,活鸡集市价每公斤19.62元,环比跌0.9%,白条鸡集市5价每公斤22.16元,环比跌0.7%。分地区看,4月第5周全国禽肉价格以跌为主。华东、东北地区下跌最为明显,活鸡、白条鸡价格环比分别跌2.4%1.2%1.2%1.6%。华中和华南地区跌幅居中,活鸡、白条鸡价格环比分别跌0.8%0.7%0.6%0.7%。西南、西北、华北地区价格跌幅较小。

(二)3月份禽肉进口大幅增加

据海关统计,3月份,禽肉进口量13.17万吨,环比增65.4%,同比增1.0倍,进口额3.30亿美元,环比增56.1%,同比增1.1倍;出口量1.37万吨,环比增12.2%,同比减19.8%,出口额3983.64万美元,环比增1.7%,同比减18.8%1-3月累计,进口量29.38万吨,同比增97.0%,进口额7.63亿美元,同比增1.2倍;出口量3.89万吨,同比减12.8%,出口额1.13亿美元,同比减13.5%。进口来源国主要为巴西(占进口总量的60.2%)、俄罗斯(11.5%)、阿根廷(9.6%)、泰国(8.9%)和美国(3.7%)。主要出口到我国香港和澳门地区、马来西亚、蒙古国、巴林、朝鲜,对上述6个国家和地区的出口量占出口总量的96.5%

(三)预计短期内禽肉价格将继续偏弱运行

生产方面,据中国畜牧业协会禽业分会监测,4月份,白羽肉鸡、白羽肉鸭和黄羽肉鸡补栏量小幅增加,市场供给充足。消费方面,随着复工复产复学有序推进,团体、餐饮消费需求趋于回暖,但总体增幅相对有限。综合判断,预计短期内禽肉价格将继续偏弱运行。


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关键词: 五月 鸡肉 价格 下跌

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