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美国冷冻猪肉供应在6月回落25%
来源:国际畜牧网    2020年07月29日    点击:162

【国际畜牧网】美国农业部(USDA)在最新的《美国冷藏肉月度报告》中说,6月份冷冻猪肉供应量与2019年同期相比下降了25%,至4.644亿磅,较5月下降了1%。

在此之前,冷冻猪肉库存在5月份同比也出现了类似的大幅下降。每日库存报告(DLR)的分析师表示,库存的减少“表明供应仍在整个供应链中流动,而非转移到冷冻库中。国内外需求都可能有助于转移猪肉供应。”

冷库中的红肉总量比2019年同期下降了12%,至9.425亿磅。总量比5月增加了1%。每日库存报告分析师指出,4月至5月,红肉库存下降了17.7%,是有史以来最大的月度跌幅之一。他们说,6月份的红肉库存量是自2014年末以来5月份后的第二低水平。

每日库存报告分析师称,牛肉总库存较2019年增长6%,至4.281亿磅,反映出在新冠疫情导致的隔离之后,经济特别是餐饮业的复苏缓慢。

冷冻家禽较2019年下降3%,至13.4亿磅,原因是火鸡肉库存下降。冷冻鸡肉总量增长2%,至8.55亿磅。


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关键词: 美国 冷冻 猪肉 库存

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