【国际畜牧网】由于供应链的持续中断，荷兰合作银行（Rabobank）已调整了主要生产国的2020年猪肉产量预测。该行预计短期内全球贸易状况会波动。

Rabobank在季度报告中更新称，预计新冠疫情大流行对全球猪肉供应链的影响将长期存在。报告称，生产、加工、贸易和消费方面的挑战可能共同重塑该行业。

猪肉业务的进一步变化

Rabobank动物蛋白高级分析师潘晨军在新闻稿中说：“劳动力短缺、业务暂停、需求疲软和渠道转移将迫使行业参与者提高自动化程度，采用数字化，改善工厂的工作条件，简化加工流程以及整合整个供应链以优化运营并确保利润。”

短期挑战

在短期内，诸如地缘政治紧张局势加剧，地区谈判未定以及新冠疫情等挑战将对全球猪肉供应前景构成压力，从造成全球贸易的动荡。Rabobank的五国生猪价格指数在2020年有所下降。

下降8％

关于2020年的全球猪肉供应，Rabobank写道：“尽管预计2020年的全球猪肉供应与2019年相比将下降5％，但在2020年初，荷兰合作银行预计将下降8％，其中大部分下降将来自中国（-17％）以及菲律宾和越南。该行预计，尽管美国存在中断，猪肉供应仍将增长1.3％。

猪肉进口到中国

在中国，进口正在放缓，因为六月份在北京暴发的新一轮新冠疫情引发了对全球采购的严格检查，并禁止了一些出口商。Rabobank注意到最近生猪价格从5月的24元/公斤（2.92欧元）升至7月初的38元/公斤（4.63欧元）。Rabobank认为，其背后的主要原因是由于ASF造成的屠宰生猪供应不足。

欧洲的猪肉生产

Rabobank预测，预计到2020年，欧盟和英国的27个国家/地区的猪肉产量将下降0.5％。各个国家/地区仍表现出增长，而其他国家，例如意大利（-21％）和波兰（-10％），遭受新冠疫情的重创，后者则遭受了ASF的侵害。

美国的猪肉生产

Rabobank认为，由于充足的库存等原因继续对市场造成压力，美国猪肉价格承压。“7月初，美国生猪价格跌至多年低点（同比下降41％）。”

尽管如此，出口仍然保持强劲，比一年前增长了32％。这全归因于中国需求增加。

巴西：猪肉出口在增长

Rabobank报告中提到，巴西上半年猪肉出口增长了37％，而当地需求疲软则拖累了产量。 “由于供应水平高于国内消费水平，我们看到持续压力造成产量降低。”