【国际畜牧网】根据荷兰合作银行(Rabobank)《家禽季刊》的最新报告,到2020年到目前为止,对全球禽肉贸易影响最大的是欧盟和英国的进口量急剧下降。
该报告指出,欧盟和英国的禽肉进口在2020年的前六个月同比下降了12%。
结果,传统上将禽肉出口到这些欧洲市场的国家(例如巴西、泰国和乌克兰)受到这种贸易减少的严重影响,并且在寻找替代市场方面遇到了问题。
由于新冠疫情导致4月和5月库存增加,欧洲目前有大量的冷藏禽肉,从而减少了进口需求。
这一趋势对乌克兰的伤害比其他任何国家都大,因为它对这些欧洲市场的出口下降了31%。巴西和泰国的出口分别下降了10%和7%。
欧洲市场的其他情况
目前,在受新冠疫情大流行影响的当前动荡市场中,欧洲家禽业面临着充分平衡供需的挑战。
“在3-5月新冠疫情的第一波冲击期间,由于限制了人们的活动以及对户外进餐的影响,欧洲的餐饮服务需求急剧下降。同时,超市的需求急剧增加,在大多数市场中,需求增长超过20%。需求突然下降和渠道变化导致禽肉价格急剧下跌。”
“自六月以来,限制措施的逐步放松导致餐饮服务需求回升,尽管禽肉需求在某些渠道仍下降了50%以上。”