【国际畜牧网】2020年上半年，西班牙对中国的猪肉出口量与2019年同期相比增长了107％。毫不奇怪，这种增长与非洲猪瘟（ASF）有关。西班牙全国养猪生产者协会（Anprogapor）执行董事MiguelángelHiguera Pascual解释说，2020年上半年，西班牙的猪肉出口量增长了15.9％，价值增长了31.3%，“有明显的目的地变化趋势”。

中国：西班牙第一大出口目的地

面向欧洲市场的销售额下降了4.9％，而对欧盟以外的出口则急剧增长了41.8％，中国的进口量突出，并已成为西班牙排名第一的猪肉出口目的地，在2020年上半年进口了539,627吨猪肉，占其销售量的39.5％。在2019年同期，西班牙向中国出口了260,652吨猪肉。与2019年同期相比，中国的进口量增长了107％。

就出口值而言，增长幅度更大。 2019年1月至2019年7月，对中国的猪肉出口值为4.42亿欧元。希格拉说：“2020年上半年对中国的猪肉出口总值为11.92亿欧元，这意味着增长了169.5％。”根据这些数据，中国取代了西班牙传统的第一大出口目的地法国。

ASF和新冠疫情的影响

Higuera解释说，随着ASF在中国和越南等亚洲国家的发展，导致这些国家猪肉减产，全球需求增加了。

此外，新冠疫情还对出口产生了影响，首先受到货运量下降和集装箱退货的影响。其次，新冠肺炎病毒在美国屠宰场中的存在导致美国猪肉的价格降低，增加了美国猪肉的出口量。最后，市场受到亚洲买家对欧洲病毒存在的怀疑的影响。

尽管如此，西班牙的养猪业仍在继续，Higuera说，“通过在农场和屠宰场对新冠病毒采取了严格的预防措施”，因此，西班牙的出口能力保持不变。

德国ASF给西班牙带来新的商机

自德国野猪中发现ASF病例以来，某些国家/地区已禁止从德国进口。Higuera认为，在与中国达成区域协议之前，德国应将重点放在欧洲市场上。对于丹麦、荷兰或西班牙等国家而言，这可能意味着新的商机。

不幸的是，要从中受益是非常困难的。他说：“为了增加出口，需要更多的冷冻能力，而我们缺乏这种额外的能力。”当前，由于全球趋向于冷冻猪肉的发展趋势，西班牙生产商正在努力在制冷能力和冷冻能力之间取得平衡。这种发展与亚洲市场的商机无关。