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泰国:需求不佳,鸡肉库存记录创新高
来源:国际畜牧网    2020年11月02日    点击:349

【国际畜牧网】鸡肉是泰国消费者中最受欢迎的肉类,他们喜欢鸡腿肉而非鸡胸肉。2019年,估计泰国鸡肉的人均消费量为28-29公斤。2020年,泰国国内鸡肉消费量约占鸡肉总产量的70%,预计消费量将下降4-5%。在2020年1月至2020年7月之间,鸡肉消费量下降了2-3%。由于新冠疫情,预计泰国的经济萎缩将达到创纪录的8.1%,而占泰国经济的27%的服务业一直是受灾最严重的行业之一。旅馆和餐厅在2020年第二季度下降了46%,预计游客总数将从2019年的近4000万下降到2020年的800万。鸡肉消费量在2020年第二季度进一步下降了3-4%。

产量下降

由于鸡肉消费量的减少,预计2020年肉鸡肉产量将比2019年下降1-2%。到2021年,由于预计泰国国内需求和熟鸡肉出口的逐步恢复,预计鸡肉产量将比2020年增长2-3%。预计到2021年向中国出口的生鸡肉进一步增长也将有助于维持肉鸡的产量增长。在泰国,垂直整合加工商和独立育种者的雏鸡生产能力估计约为每周4000万只鸡。

饲料成本增加

泰国肉鸡养殖面临高额且不断增加的生产成本,到2020年,其生产成本估计将比2019年增加2-3%,达到每公斤活肉鸡体重约34-35泰铢(1.09-1.12美元)。由于政府的市场干预计划,例如玉米价格保证计划,与饲料小麦进口挂钩的国内玉米吸收以及DDGS的关税壁垒,饲料成本(占活鸡生产成本的60-65%)仍然很高。

记录高,库存上升

泰国国内消费减少导致鸡肉库存在2020年第一季度创历史新高,与2019年同期相比增加了约60%。整个新冠疫情期间,库存继续上升。到2020年4月的库存比2019年高出90%。鸡肉加工商降低了泰国国内市场的销售价格以刺激需求。 2020年8月,无骨胸肉和鸡腿的零售价格均比2019年同期下降了约7-10%。到2021年,预计泰国国内鸡肉消费量将比2020年增长2-3%,经济逐步复苏。由于游客人数的预期增长,预计到2021年泰国经济将增长5%。


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关键词: 泰国 鸡肉 出口 进口

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