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2021年阿联酋的鸡肉产量将达56,000公吨
来源:国际畜牧网    2020年11月05日    点击:357

【国际畜牧网】虽然新冠疫情对阿联酋的家禽行业产生了负面影响,但家禽生产商已经能够利用贸易中断的优势,其家禽生产随着政府投资的增加而扩大。

由于干旱的气候和微不足道的降雨量,阿联酋不适合大多数形式的农业,因此该国严重依赖粮食进口。大多数家禽养殖场都在阿布扎比,占阿联酋鸡肉生产的70%以上。由于对鸡肉产品的需求增加以及政府支持的增加,预计该国2021年的鸡肉产量将达56,000公吨,比2020年估计的50,000公吨增长12%。

为了实现更好的粮食安全,并且由于新冠疫情导致的对进口供应的担忧,阿联酋政府计划尽快使当地家禽的产量翻一番。在这方面,阿布扎比农业和食品安全局宣布了一项2.72亿美元的投资基金,专门用于农业项目。目前正在进行投资,以改造和扩建现有的家禽养殖场,并于今年在阿布扎比开始运营一个全新的家禽养殖场。

家禽生产商利用需求增加的优势

2020年上半年,新冠疫情大流行对阿联酋的家禽生产商构成了挑战,因为其家禽生产高度依赖移民劳工,而由于实施旅行禁令,移民劳工受到了干扰。停工、宵禁和口罩需求也导致了家禽生产的严重中断。在2020年下半年,阿联酋的生产商可以利用封锁(许多富裕的外籍家庭被迫留在家中,而不是在初夏时分去凉爽的国家度假)导致的需求暂时增加的优势。阿联酋家禽生产商能够捕捉到这种暂时的需求增长,并且今年将没有任何冻结的结转(通常在季节性的夏季需求低迷期间冻结了阿联酋家禽生产的10%)。需求的增长也推高了价格,与2019年夏季相比,新鲜鸡肉价格上涨了4.4%。

巴西主导的鸡肉进口市场

阿联酋没有出口大量本地鸡肉,并且消费了其自己的大部分国内产品。在进口方面,据报道,将近60%的进口鸡肉将运用于酒店业及餐饮业(HRI)行业。2020年鸡肉进口量下调至407,000吨,比2019年减少近16%,主要归因于HRI行业进口需求的减少。

巴西和美国继续主导出口市场,分别占65%和17%。由于价格大幅下跌,美国鸡腿出现了7年以来的最低价,是其主要的进口商品。乌克兰在2020年上半年将其市场份额提高到10%。由于与阿联酋的自由贸易协定,比巴西更具竞争力的价格以及乌克兰最大的生产商扩大了出口生产,乌克兰向阿联酋的鸡肉出口显著增加。


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