【国际畜牧网】2020年,阿根廷人均消费了50公斤禽肉,这是禽肉消费量首次跟牛肉消费量持平。
禽肉人均消费量提升这一趋势从2019年开始持续,2019年从人均46公斤增加到48公斤。阿根廷家禽加工中心(CEPA)的认为,消费量的增加是由消极发展引起的。由于巴西市场禽肉价格低廉,对巴西的出口一直较低,这导致阿根廷的禽肉生产过剩。阿根廷家禽业原本预计出口将会增长,但世界贸易量的下降阻碍了这种增长,并迫使其在国内市场上出售肉类。
CEPA总裁罗伯托·多梅内克(Roberto Domenech)对表示:“我们甚至以比商务秘书处授权的价格更低的价格出售禽肉产品。”阿根廷2019年的禽肉产量为240万吨,并计划在2020年增长2.5%至3%,目的是将增加禽肉在国外市场上交易。
CEPA在脸书页面上的一则消息称,2019年巴西出口了27万吨禽肉,目标是到2020年出口30.5万吨。在2019年的最后3个月中,阿根廷每月出口了2.5万吨禽肉,他们的期望是在2020年维持这一水平。新冠疫情大流行和巴西货币贬值的影响使阿根廷的每月出口下降到2万吨至1.7万吨之间。
业界预计,2020年出口量将达到24万吨。换句话说,比去年减少了3万吨,所有这些都进入了国内市场。 CEPA说:“随着雷亚尔贬值,巴西禽肉使我们脱离了具有竞争力的价格和其他许多因素。”尽管人均消费量很高,但是零售商已经饱和,人们的购买力一直在下降。 CEPA总结说:“这是非常艰难的一年。”