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美冷冻肉类库存同比下降
来源:国际畜牧网    2021年08月25日    点击:21173

【国际畜牧网】根据美国农业部(USDA)国家农业统计局(NASS)的最新冷藏报告,美国冷藏牛肉、猪肉和禽肉的库存量仍然相对较低,尽管水平较一个月前有所放缓。

2021 年 7 月 31 日的冷冻禽肉供应总量比上月增长 2%,但比 2020 年同月下降 17%。鸡肉总库存比上月下降 1%,比去年下降 16%。

例外的趋势是:由于通往亚洲的贸易路线仍然紧张,因此冷冻鸡爪库存总量同比增长了近 40%。

冷冻火鸡肉的总库存量比上个月增加了 7%,但同比2020年减少了 16%。

与此同时,冷冻红肉总供应量比上个月略有增加,但比2020年同期下降了8%。冷冻牛肉的总量比上个月略有下降,比去年下降了 9%。

冷冻猪肉供应量比上月略有增加,但比去年下降了 4%。冷冻五花肉的库存比上个月下降了24%,比去年下降了35%。火腿是例外,其库存量比 2020 年同期增加了 12%。


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关键词: 美国 猪肉 牛肉 库存

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