【国际畜牧网】美国肉类出口联合会（USMEF）发布的2021年1-8月美国红肉出口报告显示，8月份美国猪肉出口总量为 225,822 吨，同比增长 4%，出口额增长 20% 至 6.339 亿美元，因为对墨西哥的出口创纪录以及其他几个市场的强劲增长帮助抵消了对中国的猪肉出口放缓的影响。

2021年1-8月，美国猪肉出口量比2020年增长 1.5%，略高于 200 万吨，而价值攀升 10%，达到 56.2 亿美元。

对墨西哥、中美洲和多米尼加共和国的猪肉出口创历史新高，对日本和韩国的冷冻猪肉出口高于去年。虽然中国对切块猪肉的需求呈下降趋势，但对中国的各种肉类出口继续扩大。

“我们的运输和劳动力形势充满挑战，由于餐饮服务限制和其他经济风暴，客户继续面临不确定的商业环境。然而，国际买家仍认可美国红肉始终如一的品质，美国肉质品行业将不遗余力地保持出口畅通。” 美国肉类出口联合会（USMEF）总裁兼首席执行官Dan Halstrom在新闻稿称。