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FAO:预测2030年禽肉贸易总量达1750万吨
来源:国际畜牧网    2021年12月01日    点击:67212

【国际畜牧网】新冠疫情无疑影响了全球动物蛋白贸易,但情况正在好转。

根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 的数据,预计 2030 年全球禽肉贸易量将比2018-20 年基期高出 16.8%,2030年禽肉贸易总量预计为 1750 万吨。到 2030 年,全球禽肉出口预计将占世界肉类出口总量的44%,其次是牛肉,占28%。根据美国农业部 (USDA) 的一份报告,2021 年全球禽肉出口量接近 1200 万吨。

尽管如此,肉类贸易对于确保进口国和出口国的全球粮食供应和营养资源仍然很重要。除了经济合作与发展组织 (OECD) 国家外,发展中国家将在未来十年中发挥作用,尤其是越南预计将进口更多家禽。亚洲和其他发展中国家的贸易增长将使禽肉贸易总额从2020年的169 亿美元增加到2030年的未来十年的196 亿美元。

进出口量详情

发展中国家的禽肉出口预计将从2018-20年的平均746.9万吨增长到 2030 年的 907.1 万吨,超过经合组织(发达)成员国的增长。未来十年,发展中国家仍将主要占禽肉进口的大部分。根据经合组织的预测,到 2030 年发展中国家的禽肉进口量将达到 1122.3 万吨,而 2030 年经合组织国家的进口量仅为 457万吨。

预计到2030年,亚洲将成为世界领先的禽肉进口地区,进口量为730万吨,高于2018-20 年基期的平均 630万吨。在出口方面,拉丁美洲再次以 2018-20 年平均460万吨和 2030 年580万吨的平均出口量位居榜首。到2030年,北美仍将是第二大禽肉出口地区,出口量估计为 420 万吨。

国家进出口量

在美国,禽肉贸易在短期内将保持相对平稳。但新冠疫情和疫苗要求的不确定性仍旧影响了供应链和劳动力等。2021 年,美国预计将进口 1.36亿磅鸡肉,出口 74.5 亿磅。就火鸡肉而言,美国预计2021年进口量为2100万磅,出口量为5.8 亿磅。

欧盟对禽肉和禽蛋的需求预计将稳步增长,因为消费者将其视为一种健康和可持续的产品。预计禽肉生产将成为唯一增长的肉类类别。欧盟鸡蛋贸易在 2018 ~ 2020 年间进出口略有增长。


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