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Rabobank:全球家禽需求增加,但2022年供应压力持续
来源:国际畜牧网    2021年12月24日    点击:4100

【国际畜牧网】根据荷兰合作银行(Rabobank)最新的家禽报告,在经济重新开放、疫苗接种水平提高和更强劲的经济状况的支持下,全球家禽市场预计将在2022年保持强劲。

但尽管需求不断增长,管理供应也将继续成为来年的主要挑战,导致全球许多市场的禽肉价格普遍上涨。

尽管存在供应链限制,但预计到2022年,全球家禽的增长将达到 2%。今年下半年,由于高成本、禽流感和其他疾病问题、产能下降和投入品供应有限,供应增长受到了的限制。荷兰合作银行预计,由于投入价格高企、许多国家劳动力供应减少以及物流挑战,2022年供应将保持紧张。

荷兰合作银行预计,到 2022 年将保持高位的投入成本包括劳动力、物流、能源、建筑成本和饲料价格——这些成本不仅会保持高位,而且会出现波动。预计 2022 年上半年饲料商品成本将增加 5%,玉米和大豆的价格预计将在第三季度达到顶峰。

“到 2022 年,食品价格极不可能回到五年平均水平,因为大宗商品价格现在受到整体经济通胀、全球库存水平低以及许多国家劳动力短缺的支撑。这些高投入价格将促使生产商关注价值链中的产量、采购和效率,以减少饲料和劳动力的使用,”荷兰合作银行动物蛋白高级分析师 Nan-Dirk Mulder说。

强劲的需求和持续的供应挑战相结合,将创造一个鸡肉价格走强的环境。

“在我们看来,供应受限和高投入成本将导致全球大部分地区的鸡肉价格相对较高,直到 2022 年,”Mulder称,“作为回应,生产商将寻求加大对新产能的投资,尽管由于高投资成本和不确定的市场条件,这些投资将会缓慢。因此,生产商将专注于优化现有设施以提高生产力,但总体而言,供应将保持相对紧张。”



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