根据巴西动物蛋白协会ABPA统计：巴西禽肉2022年5月共计出口429,600吨。较去年同期增长了3.7%。出口收入增长了37.8%。2022年1-5月禽肉合计出口199万吨，较去年同期增长了7.8%。同时，1-5月出口收入较2021年增长33.6%。

国际通胀叠加高生产成本，同时也由于国际市场对禽肉需求的增长；使得每吨禽肉价格超过了2,000美元。5月，巴西禽肉出口到中国市场为50,200吨，较2021同期减少8.8%；向阿联酋国家出口44,800吨，增长73.2%；向日本出口33,100吨，增长3.2%；向欧盟出口263,00吨，增长80.7%。

“一方面巴西禽肉生产具备可持续性和稳定性。2022年产量将比2021年提高2.4%；另一方面，我们看到如阿拉伯国家的稳定需求增长；同时亚太国家如菲律宾、韩国等也表现增长需求；同时，我们期待墨西哥市场接下来有明显增长。”巴西动物蛋白协会ABP市场总监luis评价道。

另外，根据巴西动物蛋白协会ABPA对于猪肉出口的统计：巴西5月共计出口89,300吨猪肉。较去年同期减少了12.4%; 收入方面较去年同期减少了19.3%。1-5月共计出口416,600吨，较去年同期减少了8.2%；收入方面减少了17%。

巴西对中国的猪肉出口在5月较去年同期减少了49.6%，合计出口27,300吨。向菲律宾出口9,000吨，增长334%；新加坡7,300吨，增长122.1%；阿根廷为3,900吨，增长了63.3%；安哥拉为3,600吨增长40.8%。

“5月出口数量和收入较2021年都有减少； 但是我们也看到了下半年国际市场的需求趋势：菲律宾、日本和新加坡等市场对巴西猪肉需求迅速增长；对于欧盟和加拿大由于有巴西新的工厂成功注册，会对出口有拉动；非洲和拉美市场也呈现增长；这些都会在下半年推动出口。中国仍然是我们最主要的市场，一方面我们看到生猪价格的稳定增长，另一方面也看到正在恢复中的消费。”巴西动物蛋白协会会长Ricardo 充满信心地说。