【国际畜牧网】美国农业部11月份发布的《牲畜、乳制品和家禽展望》报告显示，9月份，鸡蛋及蛋制品的出口总量为1890万打(壳蛋当量)，比去年同期下降了52.7%。今年前三季度，鸡蛋出口总量为1.719亿打(壳蛋当量)，比2021年减少了44%，为2006年以来的最低水平。这一变化的原因是壳蛋的出口量下降了50%，蛋制品的出口量下降了23.2%。出口到几乎所有主要目的地(墨西哥、加拿大、香港、日本、韩国和阿拉伯联合酋长国)的出口量均较上年同期明显下降。
然而，对加勒比地区(牙买加、巴哈马、特立尼达和多巴哥)的出口略有上升。出口量下降的部分原因是由于目前高致病性禽流感爆发、鸡蛋批发价格处于历史高位，以及美元走强，导致国内产量下降。第四季度的鸡蛋和蛋制品出口预测为5000万打，与上月持平，而2023年第一季度的预测减少了500万打，由于预期国内价格上涨，2023年的出口预测为2.65亿打(壳蛋当量)，同比增长19.5%。
美国鸡蛋出口：出口量和出口占比（2021年1-9月VS2022年1-9月）
|
出口量
|
出口占比
|
|
出口市场
|
2021
|
2022
|
出口量变化
|
2021
|
2022
|
|
|
千打
|
|
%
|
%
|
|
加拿大
|
56,833
|
54,488
|
-2,345
|
19
|
32
|
|
墨西哥
|
76,455
|
38,384
|
-38,071
|
25
|
22
|
|
日本
|
30,659
|
21,469
|
-9,190
|
10
|
12
|
|
中国香港
|
40,371
|
13,845
|
-26,526
|
13
|
8
|
|
韩国
|
59,151
|
10,231
|
-48,920
|
19
|
6
|
|
牙买加
|
5,283
|
6,284
|
1,000
|
2
|
4
|
|
巴哈马
|
2,700
|
5,096
|
2,395
|
1
|
3
|
|
特立尼达和多巴哥
|
4,338
|
4,531
|
193
|
1
|
3
|
|
阿拉伯联合酋长国
|
4,158
|
700
|
-3,459
|
1
|
0
|
|
其他地区
|
26,852
|
16,820
|
- 10,031
|
9
|
10
|
|
全球
|
306,800
|
171,847
|
-134,953
|
100
|
100
|
注：最大的市场是基于2022年迄今的出口量。
来源：美国农业部
第三季度鸡蛋进口量达到580万打，同比增长31.8%。美国鸡蛋进口的前三个主要伙伴是加拿大、中国大陆和中国台湾，占美国鸡蛋进口总量的70%以上。尽管由于高致病性禽流感导致美国国内产量减少，但鸡蛋进口没有达到2015年高致病性禽流感大爆发期间的水平，当时欧盟是主要来源。在2022年前三季度，来自欧盟的出口量占美国进口总量的不到10%。第四季度鸡蛋进口总量预测减少50万打。因此，预计2022年鸡蛋进口总量为2270万打，同比增长25.2%。2023年的鸡蛋进口总量预测不变。