“福喜事件”的余震还在继续,不仅下游企业麦当劳、肯德基等受到牵连,作为他们主要供应商之一的圣农发展也成为市场关注焦点,圣农除了股价震荡外,近日还陷入“沙门氏菌门”,不少网友惊呼“拿什么去拯救你——我最爱的鸡块”。
21日,广州市食安办发布第12期食品安全信息,公布的抽检食品共2372批次,合格食品占96.6%,而福建圣农食品有限公司生产的圣农美乐鸡块就出现在这不到4%的不合格名单里。这次,让福建圣农“中枪”的不是“福喜”,而是圣农的当家产品圣农美乐鸡块,原因是检出了沙门氏菌。沙门氏菌是有害菌,有可能引起细菌性食物中毒。
在本次公布的不合格食品名单中,大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌等不合格项目的食品占了接近一半,主要集中在豆制品和肉制品两大类。有关部门也提醒市民,如发现包装缺失、破损、漏气均不要购买。食品包装一旦打开,应尽量在短期内食用完毕。
不过,记者走访时了解到,圣农美乐鸡块主要在广东区域销售,包括沃尔玛等主要超市和卖场,而在厦门,圣农美乐鸡块则主要通过食材批发,批发给炸鸡店和洋快餐经营者,走的是贸易渠道,零售通路则尚未铺开,因此,多数卖场都没有销售。