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国内猪市出现火热行情
来源:国际畜牧网-食品科技网    2016年03月10日    点击:2628

各地生猪价格稳中小幅调整为主。整体生猪养殖盈利水平十分好,自繁自养规模养殖场获利丰厚。

2016年3月9日全国外三均价19.06元/公斤,较前一日涨0.04元/公斤;内三均价18.75元/公斤,较前一日涨0.07元/公斤;土杂全国均价18.37元/公斤,环比上涨0.05元/公斤。全国白条猪肉价格24.43元/公斤,较前一日持平,北京白条猪肉价格较前一日持平。近期猪价上涨空间基本置顶,前期有企业压栏惜售,现在均有开始销售打算,因此企业采购难度或将减少,压价或更为容易。目前,猪价经过近期持续上涨,国内部分地区已出现“破十”现象。但生猪供应量仍显紧张,屠宰场压价效果甚微,对猪价形成支撑作用。

东北猪价稳中微涨,部分地区猪源外调减少,本地猪源供应量有所增加,黑龙江、吉林稳、辽宁涨0.1元/公斤,小猪及种猪价格平稳,成交稳定,后备母猪销售增量持续上升。预计供需博弈态势或将延续,短期猪价或高位盘整。

华北猪价小幅震荡调整为主,局部地区猪价出现小幅回落,局部地区猪源外调减少,屠宰企业压价观望,令猪价小幅走低;河北涨0.1元/公斤,山西跌0.1元/公斤。河北邯郸雨润公司主要采购周边市场猪源昨日结算均价参考18.4-18.5元/公斤;体重在90-100公斤,公司昨日屠宰量200-300头。猪源偏少,收购困难。北京大红门公司隶属于北京二商集团,东北瘦肉型报价18.8-18.9元/公斤,屠宰均重在103公斤,日屠宰量在2300-2500头。近期厂家报价少有调整。

华东部分地区生猪价格大幅上涨,生猪供应紧张态势延续,屠宰企业压价难度较大,继续支撑猪价上涨,江苏、安徽猪价上涨。山东市场涨跌互现,屠宰企业收购价格涨跌互现,临沂屠宰企业上涨0.2-0.4元/公斤;威海屠宰企业上调0.2元/公斤,青岛、烟台屠宰企业收购价格下降0.2元/公斤,淮坊屠宰企业目前部分下调0.2-0.3元/公斤,大部分屠宰企业采购价格在18.4-19元/公斤,猪场今日出栏价格18.4-19.6元/公斤,涨跌幅度在0.1-0.2元/公斤。

其中:安徽合肥雨润公司现主要收购本地生猪,兼有部分东北及河南猪,昨日结算均价参考19.7元/公斤。生猪收购体重在110公斤。公司日屠宰量在350头。厂家表示猪价或稳。

江苏连云港温氏公司主发上海,外三元参考19.6元/公斤,体重110公斤,当前出栏价较高,短期再涨空间有限。

江苏盐城雨润公司现收购本地土猪以及良种猪。结算价参考19.4-19.6元/公斤。收购体重110公斤以上。公司日屠宰量在200头。厂家表示猪源收购难度仍存。

华中部分地区供需博弈价格盘整。河南省内猪价基本稳定,豫北良种猪出栏价参考18.60元/公斤;省内规模猪场压栏情绪高,出栏体重、出栏价格均上调,个别规模猪场出栏高价参考19.60元/公斤,参考体重120kg。屠宰企业收购价格基本稳定,部分区域企业采购价格上调,品种猪采购价格在18.6-19元/公斤,上调0.2元/公斤,猪场今日压栏惜售态势明显,部分厂家出栏价格达到19-19.3元/公斤,上调0.1元/公斤,市场观望现象明显,部分猪场出栏价格走稳现象明显。

其中:河南新乡高金公司主要收购周边生猪。昨日结算均价参考19.1元/公斤,体重在105公斤。公司日屠宰量在300余头。厂家反馈近期采购压力较高。

河南洛阳正大公司主要收购周边市场生猪。外三元收购价参考18.6-18.8元/公斤,体重110公斤。公司昨日屠宰量稳在500-600头。市场观望情绪重。

湖北孝感高金公司目前主要采购周边生猪。昨日结算高价参考18.8元/公斤,公司日屠宰量在500余头。厂家表示供应端紧缺,猪价下压难度较大。湖北大雨润公司近期主要收购规模场生猪,结算价约19.0元/公斤,体重100-110公斤,公司日宰量在300余头。生猪供给一般,厂家实施压价阻力较大。

江西上饶温氏公司年出栏生猪40万头,今日生猪价格上调0.1元/公斤,上饶铅山场报19.4元/公斤,赣州信丰、大余18.7元/公斤,体重110-112公斤。

西北猪价稳定;陕西市场消费低迷,猪价维持在18.4-19元/公斤。根据笔者了解,本次涨价主要受猪源紧缺的影响,终端市场消费仍处于缓慢恢复阶段。而适重出栏生猪出现阶段性断档期在上周较为突出,猪价反弹力度较大,终端消费目前仍处于恢复阶段,屠宰场节后屠宰量始终较低。

西南猪价9.8-10元/斤,目前西南区域价格依然领涨全国。相对而言,四川、重庆区域生猪价格优势较为明显。成都新津、双流生猪出栏价格9.9-10.2元/斤(300斤),绵阳、资阳外三9.7-10元/斤,乐山外三9.7-9.9元,巨星价格10元/斤,西南温氏价格9.95元/斤,外省猪到场价格多在10.1-10.4元/斤左右。从目前社会猪源供给以及行情走势来看,整体社会的生猪存栏量并不多。周边区域价格都处于相对高位,外省猪的调入量会相对较少,对川渝市场冲击也相应变弱。春节过后,社会继续饲喂大体重肉猪的习惯,对阶段性行情形成利好。各大学校肉类消费已基本恢复,部分终端消费被拉动。春节过后民工陆续外流的沿海地区,对终端消费形成利空,鸡鸭价格行情不乐观,鸡、牛、羊肉等的代替性消费会有所增加,往年3月走势多以下跌为主。3月四川、重庆区域生猪价格走势会出现震荡波动的区间,预计上半月猪价小幅上涨,突破10元/斤的大关,但下半月猪价或有所下跌调整趋势,但低位难跌至9.5元/斤。

其中:四川宜宾高金公司目前主要收购河南、江西、陕西猪。本地三元猪到厂参考20.0元/公斤,体重120公斤以上。公司日屠宰量500余头。厂家收购难度一般。

华中猪价走低,局部地区猪价跌幅较大河南跌0.4元/公斤,湖北跌0.1元/公斤,湖南跌0.2元/公斤;山东市场涨跌互现,屠宰企业收购价格涨跌互现,临沂屠宰企业上涨0.2-0.4元/公斤;威海屠宰企业上调0.2元/公斤,青岛、烟台屠宰企业收购价格下降0.2元/公斤,淮坊屠宰企业目前部分下调0.2-0.3元/公斤,大部分屠宰企业采购价格在18.4-19元/公斤,猪场今日出栏价格18.4-19.6元/公斤,涨跌幅度在0.1-0.2元/公斤。

华南猪价上涨为主,局部地区猪价下跌,海南涨0.5元/公斤。温氏三元杂参考19.0元/公斤,二出栏体重均在110-115公斤。

其中:广西区域猪价走势以上涨为主,整体交易价格起伏较大,市场行情持稳,其主要原因在于:广东、两湖及云贵川等地价格持续上涨,区内生猪外调活跃。越南猪进境量几乎主导市场行情的好坏变化,总体猪源供应略有剩余。近期广西南宁新五丰屠宰量900-1000头,交易价格12.3-12.5元/斤(除头边条);桂林江东肉联厂日屠宰量300-400头,交易价格11.6-11.8元/斤;柳州肉类厂日屠宰量300-400头,交易价格11.5-11.8元/斤。扬翔公司猪价9.40元/斤-9.50元/斤,上涨0.10-0.20元/斤;农垦公司猪价9.30-9.40元/斤,上升0.10-0.20元/斤;桂粤养猪公司温氏猪价9.2-9.4元/斤,上涨0.20元/斤。另外,淘汰母猪价格6.20元/斤-6.50元/斤,行情良好,仔猪价格850元/头-800元/头,价格持续暴涨。各地猪价再创新高,部分区域甚至突破10元/斤,养殖户看涨心理浓厚,但由于处于消费需求回落期,猪价上涨动力相对不足,养猪巴巴预计本周广西猪价将稳中震荡。

广东产区猪价上涨明显;广东温氏猪价上张指9.50元/斤;四会猪价9.50-9.60元/斤;化州猪价9.40-9.50元/斤;江门猪价9.50-9.60元/斤;韶关猪价9.40-9.50元/斤。上周全国因猪源出现紧张情况突出,猪价持续上涨。工厂、院校恢复正常运作,大宗商品消费需求复苏后,生猪需求进入常态期,但因社会猪源紧缺,猪价出现实质性利好因素支撑,在传统的淡季不跌反而上涨。而广东产区猪价上涨明显,上周累积上涨0.5-0.6元/斤,主要因素大猪存栏少,养殖户惜售心态加重,造成中介商、屠宰商“收猪难”,不得不提价收猪,广东生猪交易市场入场量稳定,近日嘉禾市场每天1-2车海南猪进入,交易价格稳定,行情良好。下阶段进入传统的淡季,需求缺乏利好因素,但广东市场猪源紧张局面显现,已经占据市场主导,利好猪价。加上仔猪价格不断上涨,说明养殖户对后市充满信心。综合分析,养猪巴巴预计广东下阶段生猪行稳中伴涨。

广东大广农牧集团公司董事长张胜勋介绍,现在该公司的30斤仔猪卖到了890元,而且销售情况良好。综合当前饲料行情分析,850元/头抓回的仔猪,出栏价大约在7.6元/斤,方可保本。仔猪补栏积极性很高,但仔猪猪源仍较紧缺。原本市场认为春节后猪价的季节性下跌可能不会出现,或下跌幅度小于预期。现在消费需求的季节性波动,猪价到9月份都有30%的空间,若现在不经历回调,则猪价或将得益于季节性消费旺季而持续上涨,导致价格高点超预期。从持续期角度来讲,由于环保执行力度增强,目前还有被动淘汰的情况出现,导致猪价高位运行持续性可能超过市场预期。

全国豆粕均价2722.37元/吨,较前一日跌-15.88元/公斤,豆粕分析:美豆类小幅反弹,因3月供需报告临近,整体还是处于850-920美分的震荡区间。昨日豆粕现货下跌20-50元/吨,国内豆粕期货冲高大幅回落,市场悲观情绪延续,远月进口大豆到港量庞大,成本较低,并且养殖业恢复缓慢、需求有限。豆粕短暂反弹后再度回落,预计下跌空间有限,3-4月份豆粕价格仍然维持偏弱震荡为主。豆粕主力合约如果成功突破2382,可以考虑暂时不做空。

全国玉米均价1947.03元/吨,较前一日涨2.56元/吨,东北地区玉米价格整体稳定 ,华北黄淮玉米价格局部震荡 ,北方港口玉米价格整体稳定 ,南方港口玉米价格整体稳定,南方销区玉米价格整体稳定 。截至3月5日,东北临储玉米累计入库量达到9078万吨。在临储玉米收购再创历史新高的情况下,国内玉米价格会不会出现像2014年那样的暴涨呢?虽然收储量较大,但由于当前国内陈玉米库存庞大,加上陈玉米出库力度不断增加,进口谷物对国内玉米价格的冲击,收储结束前或会有上涨,但不会出现像2014年那样的突发性上涨行情。短期来看,东北玉米价格稳定,华北玉米会有所反弹,但上限就是临储收购价格。4-5月临储收购后,到时玉米价格将再度下跌,价格涨就是卖粮的时机。

母猪存栏量修复或渐行渐近,但对短期猪价无影响。随着市场回暖,母猪补栏积极性缓慢回升。根据生猪生长周期,去年下半年猪价上涨带动的后备母猪补栏,将逐渐进入成熟期转化为能繁母猪产能,导致能繁母猪存栏继续下行空间有限。节前母猪销售仍较为困难,现在也出现买不到母猪的情况。但整体母猪补栏积极性恢复缓慢,主要由于行情低迷时期,养殖户缩减母猪规模,现在资金仍不足,且补栏行为趋于理性保守。近几日我国中东部大部分地区自北向南将出现大风降温和雨雪天气,养殖户需做好猪场的保温工作,严防疫病发生,保证猪群健康。

今日国内北方猪价以稳定为主,南方猪价稳中下行,由于目前国内生猪价格已经涨至高点,而且下游市场对猪肉的需求较为疲软,总体白条肉的销量较春节前下降,令猪价在涨至高位后开始震荡调整,局部地区猪价出现回落。经过节后的短暂调整后,上周猪市行情再度出现火热行情,其主要原因在于,生猪存栏量不足,优质猪源相对紧缺,企业屠场虽然多次下调价格,但并未能使猪价降温,而南北猪价均有所上涨,其中前期处于价格低洼地的华南区域涨幅更大,目前西南区域价格依然领涨全国。就近期全国生猪市场行情而言,产区疫情加重,猪群体重长速放缓,养殖户压栏惜售情绪浓厚,助推猪价抬升。


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关键词: 猪肉 猪价

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