俄罗斯联邦统计局的官方数据称，2015年，俄罗斯家禽饲料价格飙升近20%，创绝对纪录，这种增长趋势2016年将会继续。

与此同时，禽肉和禽蛋的价格也正面临过度供应的压力，这些趋势很有可能共同导致俄罗斯禽业的利润下滑。

家禽饲料价格

今年2月份，俄罗斯肉鸡的胴体均价为118卢布（合1.79美元）/千克，较2015年同期下降5%。在此期间，家禽饲料的价格从1.5786万卢布（240美元）升至1.7599万卢布（267美元）。

来自俄罗斯中央银行的报告显示，2016年作物收割存在的潜在问题可能会导致家禽饲料价格的进一步上涨。因此，那些利润率低下的家禽厂或将破产。

生产成本的70%

根据俄罗斯饲料生产商联盟的估计，当前饲料占俄罗斯禽肉和禽蛋生产成本的近70%。2016年年初，俄罗斯每生产1千克禽肉需要2.4千克的饲料，生产10枚鸡蛋则会产生1.24千克的饲料成本。

因此，饲料成本每增长1美元就会致使家禽生产商的生产成本上升0.7美元。除了卢布的贬值压力之外，生产商还要面对饲料添加剂和预混料价格提升的压力，而且俄罗斯的饲料添加剂和预混料多半是进口的。

隐藏的家禽饲料市场

俄罗斯饲料生产商主任Valery Afanasiev说，预测家禽饲料和家禽的价格很难，因为俄罗斯30%-40%的市场都”处在阴影之中“，这部分的产品难以统计。俄罗斯联邦统计局表示，2015年俄罗斯的农户共生产1300万吨的家禽饲料，而根据俄罗斯家禽养殖户联盟的估计，实际的需求在1600万吨至1700万吨之间徘徊。

【国际畜牧网独家编译】